Airfryer oppskrifter

Jeg fikk Philips Airfryer XXL til jul, og har i dag "forsket" litt på hva jeg kan lage. Vi har prøvd litt av hva vi hadde i fryseren, men sliter med å forstå lengden på steketid mtp hva som står på posen.

Så da spør jeg her - noen retter dere har god erfaring med og gjerne steketid/temperatur. Frosne/fersk.

Alt vi har prøvd er 1/2 fabrikata.

Løkringer - Frosne - 6 min, 180 gr. Fantastisk gode.

Kyllingklubber - Frosne - 10 min - 180 gr. Veldig gode.

Vårruller - Frosne - 8 min - 180 gr. Ble litt overstekt og seige i konsistensen.

Chilli cheese poppers - Frosne - 6 min - 180 gr. Veldig gode, men litt lenge stekt.

Noen som har prøvd sweet potato fries? Hvilket merke?

Dette lurer jeg også på, fikk det samme i julegave. Noen som har laget hjemmelaget fries?

Har også fått airfryer til jul, og henger meg i tråden.

Nok en med julegave, henger også her å venter. Hjemmelaget feies skal vi forsøke i morgen så håper på gode tips på det.

Fuja skrev:

Dette lurer jeg også på, fikk det samme i julegave. Noen som har laget hjemmelaget fries?

Vi har, brukte metoden i det oppskriftsheftet som fulgte med. Ble bra.

Vi har hatt lenge, brukes bare til chips. Bør sikkert prøve noe annet også.

Vi har ikke like god erfaring med hjemmelagde fries, så vi bruker typ Hoff etc. Blir mye bedre enn i ovnen.

Fantastisk til hjemmelagde vårruller!

Helstekt kylling. Blir utrolig saftig og ferdig på ganske kort tid.

Alt av type nuggets, onion rings, fiskepinner, kyllingvinger etc. blir veldig bra. Bedre enn i vanlig ovn.

Vi har også grillrist slik at vi kan steke kjøtt o.l.

Pomfrien ble strålende, og jeg mistenker at det store trikset er det jeg ikke har gjort før, nemlig la dem ligge i vann en stund først.

Dette er godt: skrell poteter, del dem i gode chunker, kok de i 5-10 min i vann med en teskje natron. Hell av vannet, bruk litt olje på potetene, og ha de i fryeren til de er gyldne og sprø. Veldig sprø på utsida, deilig myke på innsida.

Baconsurrede dadler blir fantastiske i airfryeren. 180 grader i 12-15 minutter. Vi bruker vår til å lage vanlig og søtpotetfries, fish and chips, nuggets samt til å varme vårruller, løkringer og lignende.

Vi bruker denne hver dag, flere ganger om dagen. Dette er faktisk den mest geniale kjøkkendingsen vi har anskaffet oss.

Steke pizzasnurrer, rundstykker (halvstekte frosne 5 min 190 grader).