Fryse sjokoladekake med eller uten glasur?

...

Det plpeier å gå bra med de kakene jeg baker, i alle fall.

Det går bra, men avhenger litt av eventuell pynt. Og så hender det at glasur får "svettedråper" når den tiner hvis den er blank, så gi den god tid og vær beredt til å ta et lite melisdryss over hvis det blir krise.