Tips til potet og annet tilbehør til svinefilet?

Jeg syns de er best å marinere i hvitløksmarinade og spise tzatziki og gresk salat til.

Vi bruker fløtegratinerte poteter, og så har vi smørkokt selskapsblanding til 🙂

Tertit skrev:

Fløtegratinerte poteter.

Solice skrev:

Vi bruker fløtegratinerte poteter, og så har vi smørkokt selskapsblanding til 🙂

Det bruker jeg også. Smørdampet minimais og asparges, og peppersaus.
Filèten bør være helstekt etter min smak. Lettvint er det også.

Vi har ofte linsepurré, tzaitziki og ris til svinefilet. I tillegg kan vi ha salat.

Gud bedre meg her var det mange forslag og fristelser

Rosenkålpure er godt til kraftig kjøtt. Kort oppkok, så rett i blenderen med fløte, salt og pepper.