Oppskrift på sjokoladekake med MYE sjokolade?

Jeg har 400 gram kokesjokolade liggende og vil bake en litt overdådig sjokkiskake der jeg bruker all sjokoladen. Tips?
Jeg har også en stor kartong kremfløte som må brukes opp snart, så om kaken inneholder dét så hadde det vært flott, men det er ikke noe must. Kefir har jeg også.

Vanlig, men farlig god. Doble denne til stor lanpanne.

200 g kokesjokolade
200 g meierismør
4 dl sukker
4 egg
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver

100 g hvit dronningsjokolade

Smelt sjokolade og smør på svak varme. Visp egg og sukker - det skal ikke bli eggedosis!
Ha i litt avkjølt smør/sjokolade. Rør. Ha i siktet (ok jeg driter i å sikte) hvetemel og bakepulver.

Ha røren i en liten langpanne. Om du skal bruke vanlig langpanne ville jeg doblet.

Brekk den hvite sjokoladen oppi på toppen av kaken før steking.

Stekes på 175 grader i 35-40 minutter. Jeg tok ut min etter c 32 minutter. Da var den deilig rå inni.

Årh den høres fantastisk ut. Men jeg har ikke hvit sjokolade. Brukte 600 (!!!) gram hvit sjokolade på en kake som ble mislykket i går.

Tenkte jo å bake NÅ, nesten midt på natta. Jeg har mange gode brownies-oppskrifter også, men kunne tenke meg noe annet, har bakt så mye brownies i det siste.

Konjakk kaka som mamma lager hadde sikkert vert noko for deg. Den er farlig mektig. Sjokolade, konjakk og marsipan viss eg ikkje husker heilt feil.

Har hørt at det finnes en kake med så mye sjokolade. Men har ikke sett noe til oppskriften heldig vis.

Karamell skrev:

Vanlig, men farlig god. Doble denne til stor lanpanne.

200 g kokesjokolade
200 g meierismør
4 dl sukker
4 egg
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver

100 g hvit dronningsjokolade

Smelt sjokolade og smør på svak varme. Visp egg og sukker - det skal ikke bli eggedosis!
Ha i litt avkjølt smør/sjokolade. Rør. Ha i siktet (ok jeg driter i å sikte) hvetemel og bakepulver.

Ha røren i en liten langpanne. Om du skal bruke vanlig langpanne ville jeg doblet.

Brekk den hvite sjokoladen oppi på toppen av kaken før steking.

Stekes på 175 grader i 35-40 minutter. Jeg tok ut min etter c 32 minutter. Da var den deilig rå inni.

Denne må jeg prøve ja.

Tilde skrev:

Denne må jeg prøve ja.

DENNE VAR BARE HELT NYDELIG! Skulle nesten slurpa i meg røra her jeg sitter, namnam. Takk skal du ha for fin kakeeeeeeee 🙂

Beste browniesen, synes jeg.

Chocholate Fudge Cake (Jeg brukte den på Det Søte Liv). Der skal det vel være 175 g i fyllet, men kakako i bunnen som finfint kan byttes ut med kokesjokolade.
Den kaka er helt vanvittig mektig, men veldig populær hos sjokoholikerne her i huset.

Note to self: Sjekk datoen i hovedinnlegget. Føler meg ganske sikker på at Dixie har brukt opp den kokesjokoladen nå.

Hehe.

Nextlife skrev:

Note to self: Sjekk datoen i hovedinnlegget. Føler meg ganske sikker på at Dixie har brukt opp den kokesjokoladen nå.

Jeg tror heller ikke at hun bruke alle ingredisensene hun hadde tilgjengelig lenger.

Jeg støkker alltid litt når jeg finner slike innlegg.