Avsporing: Baker du muffins eller cupcakes?

Dette temaet trenger vel en poll?

Muffins. Evt. pøntemuffins om det er noe oppå. 🙂 Jeg syns cupcakes høres dillete ut, og jeg er heller ikke glad i masse søt smørkrem på toppen.

Muffins.

Helt klart muffins, for jeg gidder ikke pynte dem.
Cupcakes er sånne fargerike med masse glasur i flotte svinger og med glinsende strøssel på, gjerne stablet opp i et cupcake-tårn. Lekre, jålete muffins.

Muffins hvis jeg skal ha noe godt. I dag baker jeg cupcakes, fordi vi skal ha bursdagsfest for en elleveåring. Det skal være mye ekkel pastellfarget smørkrem på.

:venter på at de skal bli kalde:

Muffins.

Mangler alternativet:

Baker, men baker ikke cupcakes eller muffins.

Muffins.

Muffins som jeg pynter minst like fint som de som baker cupcakes. I hvert fall i hodet mitt.

Muffins. Har dere ikke sett muffins-bloggen min?

Filifjonka skrev:

Muffins. Evt. pøntemuffins om det er noe oppå. 🙂 Jeg syns cupcakes høres dillete ut, og jeg er heller ikke glad i masse søt smørkrem på toppen.

Dessuten får cupcakes meg til å tenke på hæppimuffinbloggene, og jeg får brekninger av dem.

Muffins. Av og til med en eller annen form for glasur, men det er ikke cupcakes likevel.

Begge deler, det kommer an på anledningen. I dag har jeg bakt cupcakes som venter på å bli pyntet.

Muffins, uansett om det er glasur på toppen eller ei

Skulle jeg finne på - i et anfall av hva som nå måtte ramme meg - å bake, hadde jeg bakt muffins. :rema:

Baker alltid muffins. Noen ganger små med glasur og pynt (cupcakes på engelsk) og noen ganger store med "fyll" (muffins på engelsk). Så lenge jeg snakker norsk kaller jeg det muffins, som er det det heter.

Begge deler.

Vel, jeg oppdaget i en annen tråd her inne at jeg stortsett baker cupcakes etter muffinsoppskriften til Ingrid Espelid Hovig. De lages ved å sikte hvetemel inn i eggedosis på samme måte som man lager bløtkakebunn. Dette er vel per amerikansk definisjon cupcakes.

Jeg har derimot funnet en kjempegod oppskrift på blåbærmuffins der man blander det tørre i det våte og legger blåbæra i en grop midt i. Og det er visstnok muffins.

På norsk er vel i teorien alt sammen muffins. Begrepet cupcakes er relativt nytt og jeg bruker det ikke selv om vi pynter med glasur og strøssel. Her i huset er alt sammen muffins. :enkelt:

Jeg kaller det muffins uansett hva jeg måtte lage.

Jeg baker muffins som jeg alltid har gjort, og så kaller jeg smørkremvarianten, sånne overkill rosa og dillete varianter som barna liker (og jeg bare blir kvalm av) for cupcakes.