Et godt hverdagsservise

Jeg opplevde det ikke med noe annet servise, jeg heller, før jeg fikk det dyre. Det er visst ulike typer overflater som "reagerer" med bestikket, men du kan i alle fall gå ut fra at det er bestikket som er synderen når det gjelder stripene. Bestikkene fra IKEA er ikke 18/10-stål, så vidt jeg vet.

Vi har Cuisine fra Porsgrund, enkelt og fint hverdagsservise 🙂

Geitrams skrev:

Vi har Cuisine fra Porsgrund, enkelt og fint hverdagsservise 🙂

Vi har også det, og så har jeg supplert med småtteri fra Con Gusto som fås hos TilBords. De har nemlig genialt mange fine deler. 🙂

daffy skrev:

Da ville jeg gått for Pillevouilly (og ja, det er helt sikkert ikke slik det skrives). Fransk, super kvalitet i forhold til pris og med ufattelig mange deler til alle mulige formål. Brukes mye i restauranter og slikt.

Pillivuyt, ja! Anbefaler det på det varmeste!

Teofelia skrev:

Jeg opplevde det ikke med noe annet servise, jeg heller, før jeg fikk det dyre. Det er visst ulike typer overflater som "reagerer" med bestikket, men du kan i alle fall gå ut fra at det er bestikket som er synderen når det gjelder stripene. Bestikkene fra IKEA er ikke 18/10-stål, så vidt jeg vet.

:sjokkert og rystet: Jeg har forbannet alle svarte striper som har blitt i servisene våre *og nå forbanner jeg IKEA bestikket på kjøkkenet* - det skal ihvertfall UT! Abonerer på tråden - trenger nytt kjøkkenservise her også.

Jeg har snust litt på bestikk jeg nå, og lurer fælt på hva jeg skal velge. Kanskje bare fleske til med Hardanger med en gang og bruke det ekle IKEA-bestikket til å smøre brødskiver? Da har man jo automatisk penbestikk også.

Albertine skrev:

Jeg har snust litt på bestikk jeg nå, og lurer fælt på hva jeg skal velge. Kanskje bare fleske til med Hardanger med en gang og bruke det ekle IKEA-bestikket til å smøre brødskiver? Da har man jo automatisk penbestikk også.

Sånn gjør vi det. Dvs mannen sparte visst på Ramona fra Hardangerbestikk før jeg møtte ham, så da fortsatte vi med det, men ikea-bestikket fra studentkjøkkenperioden brukes til pikniker, og til å smøre matpakkebrødskivene med. Et av de nyeste fra Hardanger er veldig fint og stilrent.

Vi har Zara fra Hardanger, og det er ganske fint og ligger tungt og godt i hånden, synes jeg. Ellers har de andre bestikkene i Elegant-serien også samme type moderne design.

Vurderer å begynne å bruke "finbestikket" og "finserviset" til daglig. Unødvendig å ha dobbelt opp når det ene nesten ikke blir brukt. Nå er ingen av delene sånn fin-fint. Og kommer til å få masse plass i skapene 🙂

Servise er Rosendahl Gran Cru og bestikk er Hardanger Carina.

venla skrev:

Vurderer å begynne å bruke "finbestikket" og "finserviset" til daglig. Unødvendig å ha dobbelt opp når det ene nesten ikke blir brukt. Nå er ingen av delene sånn fin-fint. Og kommer til å få masse plass i skapene 🙂

Servise er Rosendahl Gran Cru og bestikk er Hardanger Carina.

Kjør på. Vi bruker som sagt Hardangerbestikket vårt til både hverdags og fint, og det holder seg jo kjempefint, ingen grunn til å ruge på det (og ingen grunn for oss å ønske oss sølvtøy heller :sjuske: )

Sølvtøy er ikke aktuelt her heller. Har hatt bestikket i snart 10 år, og det ser helt ubrukt ut. Hadde jeg valgt type nå, hadde det blitt Zara.

venla skrev:

Vurderer å begynne å bruke "finbestikket" og "finserviset" til daglig. Unødvendig å ha dobbelt opp når det ene nesten ikke blir brukt. Nå er ingen av delene sånn fin-fint. Og kommer til å få masse plass i skapene 🙂

Akkurat slik tenkte vi også, så vi kjøpte både servise og bestikk med tanke på å kunne bruke det både til hverdag og til fest. 🙂

Teofelia skrev:

NB! NB! Det er normalt bestikket og ikke serviser som lager stygge, svarte striper. Det betyr som oftest at du bør bytte bestikket før du bytter serviset (eller i alle fall samtidig). Bestikk skal helst være merket med 18/10. (Det angir mengden krom/nikel i stålet, hvis jeg ikke minnes aldeles feil.) Det er alle kvalitetsbestikk av typen Hardanger, Maya osv. Jeg lærte dette the hard way, da IKEA-bestikket mitt laget svarte striper i de nye Royal Copenhagen-tallerknene mine. Heldigvis kan man skure helhvitt kvalitetsporselen med skure-Jif, så jeg fikk bort stripene etter hvert.

Dette er vel litt så som så... Vi har hatt et ikea-bestikk i flere år. Sammen med billige Ikea tallerkener laget det striper. Da jeg kjøpte Pillivuyt-servise, laget det ikke striper. Så det har nok både med stålkvalitet (ikea har jo ulike kvaliteter), og kvalitet på porselen å gjøre. Selv innen 18/10-stål er kvalitetene ulike. Noen porselen er brent ved høyere temperatur og har en bedre overflateglasur, og tåler følgelig mer. Pillivuyt er en av dem. (ja, jeg er litt fan! 🙂) Alle deler er ildfaste bl.a.

Ulike produsenter har ulike egenskaper, rett og slett. Iittala Orgio (som også er et kvalitetsservise) får derimot striper av Ikeabestikket vårt.

Men altså; Pillivuyt er fantastisk. Pent til hverdags og fest, holder leeeenge (har hatt middagstallerkener i 7 år, og ikke knust en), er enkle og fine, og finnes i ulike varianter, så du finner en type du liker..

smilefjes skrev:

Selger de Denby noe sted på nett?

Det lurer jeg veldig på også, jeg må nemlig ha maken tekanne som foreldrene mine har, den er fantastisk og holder teen varm i en liten evighet. Denby Online shop leverer ikke til adresser utenfor UK. Jeg vurderer å smiske veldig med ei venninne i London som skal hitover til jul.

Forresten har vi stygge striper i vårt IKEA-servise også, og det brukes bare sammen med Hardangerbestikk. Det er ikke så aktuelt å bytte bestikket. Jeg har vurdert Rosendahl-servise, siden vi har glassene, men så har jeg hørt det blir riper i det også?

Ma Dalton skrev:

Dette er vel litt så som så... Vi har hatt et ikea-bestikk i flere år. Sammen med billige Ikea tallerkener laget det striper. Da jeg kjøpte Pillivuyt-servise, laget det ikke striper. Så det har nok både med stålkvalitet (ikea har jo ulike kvaliteter), og kvalitet på porselen å gjøre.

Som jeg nevnte over, så fikk jeg striper på mine tallerkener fra Royal Copenhagen (til 350 kr stykket i 1995), så det er i høyeste grad mulig å lage striper også på kvalitetsporselen. Stripene er ikke hakk i porselenet; det er belegg som legger seg utenpå glasuren. Jeg fikk låne et spesial-"viskelær" fra butikken som solgte meg tallerkenene og fikk med tiden til hjelp "visket" bort stripene ved bruk av viskelæret og av skure-jif.

På glassmagasinet jeg kjøpte serviset var de godt kjent med problemet.

Matilda skrev:

Forresten har vi stygge striper i vårt IKEA-servise også, og det brukes bare sammen med Hardangerbestikk. Det er ikke så aktuelt å bytte bestikket. Jeg har vurdert Rosendahl-servise, siden vi har glassene, men så har jeg hørt det blir riper i det også?

Hvis du har Hardanger-bestikk, er det ikke bestikket som er synderen. Hardanger-bestikk er 18/10-stål. Da er det mer sannsynlig at det faktisk er snakk om riper i glasuren i IKEA-tallerknene. (De stripene jeg snakker om, som billig stålbestikk kan lage i dyre tallerkner), er ikke riper, men "belegg".

Jeg har gamle hotelltallerkner fra hotell Stefan i Oslo. Femtitallssteingods fra Porsgrund Porselen.

Vi bruker Ikea-bestikk, syttitallsstålbestikk og Hardangerbestikk om hverandre.

Teofelia skrev:

Hvis du har Hardanger-bestikk, er det ikke bestikket som er synderen. Hardanger-bestikk er 18/10-stål. Da er det mer sannsynlig at det faktisk er snakk om riper i glasuren i IKEA-tallerknene. (De stripene jeg snakker om, som billig stålbestikk kan lage i dyre tallerkner), er ikke riper, men "belegg".

Aha! Det er nok i glasuren ja, det ser ikke ut som belegg i alle fall.