Hva skal dere ha til middag i dag?

Vi hadde kjempepannekake med baconskiver oppi.

Vi hadde kylling og grønnsaker som var woket.

Hjemmelaget pizza i går. Kyllingcurry i dag.

I dag skal begge jentene ha med seg ei venninne hjem fra barnehagen, så vi kjører safe: Spaghetti og kjøttsaus med paprika og gulrot.

Hjemmelaget pizza.

Restemiddag i dag også, hjemmelaget moussaka. Herlig.

Jeg har som mål å tømme fryser og kjøleskap denne uka hvertfall, så vi supplerer bare med det vi trenger for å lage gode måltider.

Jeg har hjemmelagede hamburgerbrød til heving, men jeg har et lite problem. Jeg skulle sette kjøttdeigen til tining, og i stedet for å sette på tineprogrammet stod den på full guffe, og ser derfor ganske uappetittlig ut for øyeblikket.

Kan jeg bruke kjøttdeigen til vanlig bruk allikevel? Jeg skjønner at det blir vanskelig å lage hamburgere utav det, men det er nu for gale å hive to pakker i søpla.

Wok med svinekjøtt, grønnsaker og nudler. Og en eller annen wokesaus.

Vi hadde biff med potetbåter og masse gode grønnsaker :sikle:

I morgen skal vi ha fiskegrateng med raspet gulrot, namnam 🙂

Jeg hadde sentvakt i dag så da kom jeg hjem til ferdig middag. Mannen hadde laget sommerfuglpasta (til oss, han spiser ikke det) med hjemmelaget kylling-tomatsaus med timian, kjempegodt.

I dag tok jeg torskefileter i en ildfast form, snudde dem i litt olje og basilikum. Hadde oppi noen hvitløksbåter, helte på en boks hakkede tomater og en fløteskvett og satt formen i ovnen ca 20 min. Wok`et noen grønnsaker til. Det ble skikkelig godt!

Pannekaker stod på menyen i går, i dag tenker jeg i retning pølsegrateng.

Fisk i folie i dag. Torsk til mannen, og laks til meg og ungane. Mykje grønnsaker, ein klatt smør, sitronpepper og eit par dråper sitron. 🙂

Jeg har tatt opp en indrefilè av svin, så den skal helstekes. Må finne på noe godt tilbehør, forslag?

Smash skrev:

Jeg har tatt opp en indrefilè av svin, så den skal helstekes. Må finne på noe godt tilbehør, forslag?

Til det har vi hatt appelsin- og fennikelsalat og ris. Salaten er veldig frisk og god.

Det blir pasta carbonara i dag

Smash skrev:

Jeg har tatt opp en indrefilè av svin, så den skal helstekes. Må finne på noe godt tilbehør, forslag?

Ris, en god saus og stuing med sopp, bacon og løk!

Lakse "butterflies" med sopp og aspargis til 🙂

Vetle får sikkert noe annet tilbehør, kanskje risotto med amerikansk bladning

Lillesøster har bursdag og vi får nesten hele familien over på tom kah gai-suppe med ris til.

I dag blir det pannekaker og tomatsuppe. Jeg har et tonn melk jeg må bruke opp.