Godt pålegg

Jeg trenger inspirasjon så jeg vil gjerne vite hva dere har på brødskiva, knekkebrødet eller hva dere nå bruker som underlag.

Jeg er verdens kjedeligste menneske når det gjelder mat, så jeg spiser 90% av knekkebrødene mine med Norvegia. En sjelden gang skeier jeg ut med salami eller spekeskinke. Har agurk og/eller tomat oppå, uavhengig av pålegget.

Chili-aioli og eit par tre skiver kokt skinke.
Cottage Cheese og eplesyltetøy.
Brunost og bringebærsyltetøy.

Philadelphia, rødløk og spekeskinke.
Leverpostei, majones, tomat/agurk.
Majones, avokado, pepper og flaksalt.

Philadelphia, skinke og frisk basilikum

Majones, egg, tomat, salt og pepper

Avokado og skinke

Smør og fenalår

Cottage cheese og bringebærsyltetøy

Brie og valfritt syltetøy

Ruccola, spekeskinke og blåskimmelost

Leverpostei/grønnsakspostei med sylteagurk

Leverpostei og frisk purre

- kremost, spekeskinke og vårløk
- egg og tomat
- aïoli, spekeskinke, fetaost og ruccola
- ovnsbakt postei, stekt bacon og agurk
- hjemmelaget karrikyllingsalat toppet med agurk, paprika og rødløk
- majones, ost, skinke og purre

Egg! Aller helst kokt egg. Minst to om dagen. Eller eggerøre og laks. Evt stekt egg og bacon.

Jeg bruker hummus (oljefri) eller Philadelphia light som underlag. Det er ikke alltid jeg har på noe mer, men pastrami, røkt kalkun, rødløk, paprika, egg, kan hende.

Brie og solbærsyltetøy
Spekeskinke med salatblad, jordbær og litt pepper
Avokado og tomat med rødløk, fetaost og havsalt
Norvegia med paprika
Ovnsbakt leverpostei med sylteagurk
Egg

Norvegia
Røkt kalkunpålegg
Salami, funnet en god italiensk type fra Grilstad
Spekeskinke

Hellmans majones, pepper og agurk. Funket i 35 år ��

Jeg spiser knekkebrød hver dag. Det er enten ost+agurk, leverpostei+agurk eller spekeskinke på dem. En sjelden gang kan jeg dra til med litt banan.

Eg har som oftast snøfrisk eller gulost på knekkebrødet mitt. Innimellom makrell i tomat eller leverpostei. Ein sjeldan gong brunost.

Stort sett litt smør og noen tykke skiver Norvegia. Kan hende jeg slenger på litt paprika om jeg er i humør til det.

Gullsalami eller jubelsalami
Kokt skinke med nykvernet pepper
Grov leverpostei
Eplesyltetøy
Makrell i tomat, oftest fra tube.

I 90 % av tilfellene har brødskivene mine skinke eller salami.

Rugsprø med Tine kremost eller havreknekkebrød med cottage cheese og hjemmelaget jordbærsyltetøy er gjengangere på jobb for meg. Ellers kan jeg slå til med spekeskinke, brie, honning og valnøtter.

Ristet grovbrød med egg og avocado m/nykvernet pepper. Egg må ikke være kokt mer enn i 7 min, så den har en lett rennende plomme. Det er min absolutte favoritt, spises i helgene.

Jeg er "periodespiser" av pålegg. Nå er jeg i spekeskinkemodus. Også har jeg funnet en italiensk spekepølse som jeg ikke kan navnet på og lappen er revet av, den er utrolig god.

Spiser kun brød til frokost.

Brie med appelsinmarmelade
Mandelsmør med banan (jeg lager hjemmelaget mandelsmør i food processor og smaker til med litt honning og kanel)
Hummus med tomat og agurk
Hot Thai chili tunfisk med egg og litt majones

Philadelphia, agurk, grønn paprika og småtomater.

Servelat med pære.. på riskaker..