Kan gurkemeie erstatte safran i lussekatter?

Ja kan de det?

Nei, ikke hvis du vil ha smaken. Gurkemeie fir en svakere gulfarge og ingen smak. Bare tull å bruke.

Ja, det synes jeg. Jeg har aldri bakt med safran, men kun brukt gurkemeie, eller droppet det helt. Lussekattene får en fin farge, og jeg synes ikke gurkemeien påvirker smaken. Jeg vet ikke om safran påvirker smaken heller, og om dette er litt av poenget med å bruke safran.

I teorien, ja.
I RL, NEI!

Gurkemeie gir smak jo, men ikke den riktige smaken. Jeg synes det blir helt ok med gurkemeie, men ikke akkurat smaskens. Mye bedre med safran.

Niks, gurkemeie gir ikke den gode søte smaken som safran gjør.

Det blir ikke ordentlige lussekatter med gurkemeie. Man må jo bruke safran! Det er jo det som gjør den deilige smaken. Hvis ikke kan man jo bare bake boller.

kalufs skrev:

Det blir ikke ordentlige lussekatter med gurkemeie. Man må jo bruke safran! Det er jo det som gjør den deilige smaken. Hvis ikke kan man jo bare bake boller.

Ok, jeg får visst prøve safran neste år. Men jeg vet ikke om jeg har smakt med safran noen gang, så jeg har i hvert fall ikke savnet det.

Tito skrev:

Ok, jeg får visst prøve safran neste år. Men jeg vet ikke om jeg har smakt med safran noen gang, så jeg har i hvert fall ikke savnet det.

Jeg skal nok få deg over på riktig side. Bakte 5 plåtar med lussekatter i går, så her er det mange å prøve!

Ingenting kan erstatte smaken til Safran.

Gurkemeie smaker pøkk hvis man tar for mye i :erfart:

Jeg har uante mengder Safranrot jeg (krydder altså) Lurer på om det kunne blitt brukt jeg.

Jeg tror Ine er bestukket av Safran for at alle skal fortelle om Safranen`s gode egenskaper og smak!

kalufs skrev:

Det blir ikke ordentlige lussekatter med gurkemeie. Man må jo bruke safran! Det er jo det som gjør den deilige smaken. Hvis ikke kan man jo bare bake boller.

Safran er jo såå godt. Mmmm...mumser lussekatter 🙂

turi skrev:

Jeg tror Ine er bestukket av Safran for at alle skal fortelle om Safranen`s gode egenskaper og smak!

Nemlig, og jeg har kommet til den konklusjon at ingen(ting) kan erstatte Safran! 😀

Så om Safran noensinne skal bytte nick, bør det aldeles ikke være til Gurkemeie.

Inagh skrev:

Så om Safran noensinne skal bytte nick, bør det aldeles ikke være til Gurkemeie.

Nei, akkurat 😉

Iset skrev:

. Mye bedre med safran.

Brynhild skrev:

Niks, gurkemeie gir ikke den gode søte smaken som safran gjør.

Estrella skrev:

Ingenting kan erstatte smaken til Safran.

iBam skrev:

Safran er jo såå godt.

Ine skrev:

Nemlig, og jeg har kommet til den konklusjon at ingen(ting) kan erstatte Safran! 😀