Når melken ikke blir skum i melkeskummer

Benzo skrev:

Laktosefri lettmelk gir det beste skummet, kremet og deilig.

Men den smaker jo høgg.

Det beste skummet er Alpro Mandel Barista.

Tilbake til Tine-melk i morges. Skummet var perfekt.

Jeg er ikke betalt av Tine, altså. Jeg formidler bare de harde fakta.

Tine skummet melk ble sånn stivt skum som jeg liker i går, og mer sånn mykt som blander seg rett i kaffen i dag. Samme kartong.

Jeg har forresten en teori om at det blir stivere skum når jeg skyller Aeroccinoen i glovarmt vann rett før bruk.

Filifjonka skrev:

Jeg har forresten en teori om at det blir stivere skum når jeg skyller Aeroccinoen i glovarmt vann rett før bruk.

Hm. Må testes. Men egentlig er jeg fornøyd med skummet mitt igjen nå.

Jeg har akkurat fått meg en sånn aeroccino, og har prøvd og feilet to ganger når det gjelder melkeskum. Så nå står den bare der. Vi har alltid kjøpt Q-melk, men nå har vi gått over til Tine pga skrukorken, så kanskje jeg skal prøve igjen?

safran skrev:

Jeg har akkurat fått meg en sånn aeroccino, og har prøvd og feilet to ganger når det gjelder melkeskum. Så nå står den bare der. Vi har alltid kjøpt Q-melk, men nå har vi gått over til Tine pga skrukorken, så kanskje jeg skal prøve igjen?

Gjør det! Og fortell meg hva som skjer. 🙂

Polyanna skrev:

Men den smaker jo høgg.

Ikke i kaffe.