Spiser du brent mat?

Jeg spiser brente pølser, men svidd grøt holder jeg meg unna.

Tjorven skrev:

Jeg spiser brent mat. Jeg er så rar at jeg synes det er godt (til en viss grad, selvfølgelig).

Mengdene er såpass ubetydelige at jeg ikke bekymrer meg.

Spes pølser synes jeg er litt gode om de nesten er sånn småbrent.
Er det helt forkullet og hardt spiser jeg det ikke, men litt brent er helt ok.

Syns godt stekt kan være godt, jeg. Det er jo ikke dagligdags, men snakk om en og annen bålpølse, godt stekte poteter i ny og ne osv.

Fikk nettopp "grillet" kyllingfilet på en restaurant hvor grillstripene var lysebrune, jeg syns de burde vært mørkebrune

Godt stekt ja, men brent til ukjennelig, nei.

Jeg synes det er stor forskjell på godt stekt og brent. Godt stekt spiser jeg, men brent som i forkullet smaker jo bare..ja...kull.

Svidde grillpølser er de beste pølsene!
Veldig godt stekte poteter i alle varianter går ned uten problem.

Kjøttet liker jeg helst lite/medium stekt. Men jeg spiser det uten problemer selv om det har litt svidd stekeskorpe.

Optimist skrev:

Moderat brent mat spiser jeg. Jeg liker smaken. Er det svartsvidd derimot spiser jeg det ikke. Men jeg liker mat som er godt stekt; brunstekt skorpe på brød, godt stekte vafler, brunstekt gjærbakst osv.

Samme her

Det spørs hva du mener med brent. Maten skal jo være tydelig grillet, ellers kan den like godt være stekt i panne eller ovn, men helt kullsvart mat spiser jeg ikke.

Jeg er ikke så nøye på om det er litt svart i kantene.