Vask av grønnsaker?

Har kun hatt et par brokkolier med synelige dyr på. De havnet i søplet. *takler ikke tanken*
Det er bare når jeg ser dem da, for det er helt sikkert et og annet dyr som det kan tenkes at man har fordøyd.

Skyller alt i vann, med eller ute skall. Tipset om å legge i vann er notert.

Jeg skyller bare det meste raskt under vann, jeg.
Vi kjøper i grunnen mye sånne store pakker frosset også, og de kokes jo bare som de er.
Litt proteintilskudd er da bare sunt.

Lisa skrev:

Men disse småkrypene i vanlig brokkoli - den er jo pakket i plastikk ikke sant?

Forrige gang lå de i en plastpose ala slik man putter frukt og grøn i i butikker. Andre ganger har de ligget i "friluft" i kassen de kommer i, hvis jeg ikke husker feil. Blomkål hadde plast rundt seg en gang, men forrige levering hadde de ikke det.

Dette gjelder kun grønnsaker vi nå abonnerer på, ikke det vi tidligere har kjøpt i butikk.

Purre er vel værst... Funker det å legge den i kaldt vann montro?
(nei sikkert ikke..)

Blomkål og broccoli legger jeg i saltvann i 10-15 min. Da dør dyrene og flyter opp.

Når det gjelder purre, så kutter jeg den, og legger den i vann. Da er det bare å øse den opp, og mold og sand ligger igjen i bunnen av bollen. Man kan ikke helle av vannet, da kommer jo sanden opp i purren igjen.

Ellers skyller jeg salat og må dessverre påstå at jeg er elendig på å vaske andre ting....

Jeg synes purren minster altfor mye smak hvis du legger den i vann, akkurat som løk ... (vel, purre er jo løk ...)

Veravera skrev:

Purre er vel værst... Funker det å legge den i kaldt vann montro?
(nei sikkert ikke..)

Nei. Du får ikke bort den forbanna jorden uten å demontere den totalt. Og purre som er så godt!

Jeg har en aldeles genial klut som jeg bruker til å vaske mesteparten av frukt og grønnsaker med. Purre bruker jeg å lage et langt snitt på langs i, slik at jeg får brettet bladene godt ut, så jeg får vasket ut all sanda lett som en plett.