Jeg har 500 g brosme i kjøleskapet. Og det er så god fisk at jeg ikke vil ødelegge den.
Hva gjør jeg? 500 g er nok litt lite, men her i huset er visst ikke hvit fisk en høydare uansett, dessverre.
Hyacinth
41k innlegg
Startet av Hyacinth 6 svar 2,5k visninger
DM skrev:Jeg pleier å steke i smør som jeg har salt og pepper i, og strø salt og pepper på toppen, og så steke den til den er gyllenstekt på hver side, og spise med kokte grønnsaker til. Veldig enkelt, men veldig godt. Det er en nydelig fisk.
Logg inn for å svare i denne tråden.