Liker du koriander?

Jeg har ennå aldri fått smakt den berømte hjemmelagede rekesalaten som har vært fast innslag til barnehagens påskefrokost i årevis, og som de ansatte alltid skryter voldsomt av og mener alle må smake på. Den er nemlig stappfull av dill. Alle spiser og namnam'er rundt bordet og jeg er den eneste som ikke rører den. 😮

Jeg pleier å ha litt tørket koriander i guacamolen, men hater frisk koriander.

Jeg er generelt lite glad i friske urter. Koriander, basilikum og mynte syns jeg ikke smaker godt, og jeg plukker det av maten før jeg spiser. (I Miami var pizzaen jeg bestilte dekket med mynteblader, hva i all verden er det for noe?)

Niobe skrev:

Kjøpte frø på Plantasjen, sådde i plantekassen på terrassen. Det vokste som ugress, jeg måtte gi bort koriander i bunt, for alt for mye ble modent samtidig. I år skal jeg så mindre om gangen.

Går det kanskje an å fryse?

Tallulah skrev:

Ja, hva er greia med å ødelegge den delikate smaken av skalldyr med den fæle, fæle dillsmaken?

Jeg kan ikke si meg mer enig!
Toppen på skuffelse: bli invitert i skalldyrlag og finne ut at alt er dekket med dill!

Tørket koriander smaker jo ingenting, det må være fersk. Og jeg skal prøve å plante selv i år. Når kan man plante den ute?

Dill er jo bare dill. #badabing

Filifjonka skrev:

Jeg elsker koriander!

For mange år siden likte jeg det ikke, da syntes jeg bare det smakte såpe. Men plutselig ble det bare veldig godt.

Dette. 😋

Niobe, ser at Plantasjen har flere ulike frø. Husker du hva du brukte? Jeg er veldig interessert i den du hadde, den som var ekstra sterk på smak.

Hyacinth skrev:

Niobe, ser at Plantasjen har flere ulike frø. Husker du hva du brukte? Jeg er veldig interessert i den du hadde, den som var ekstra sterk på smak.

Denne: https://www.plantasjen.no/koriander-200019960-no

Takk! 🙂

Ser ikke ut til at det er noe vanligere å hate koriander enn å bare synes det er greit nok men ingen favoritt. Men det er tydeligvis en populær urt.

Jeg har jo sagt at det er noe med smaken på fersk koriander jeg ikke liker, men jeg skjønner ikke begrepet såpe. Er det det emment betyr? Spør fordi jeg tenker emment når jeg spiser ferske korianderblader, men har egentlig ikke peiling på hva det betyr.

Jeg aner ikke. Klarer ikke i det hele tatt å tenke meg til hvordan det smaker, eller om jeg i det hele tatt har smakt det

Greit nok,men ikke mer. Mannen min derimot hater det dypt og indelig, synes det smaker og lukter såpe. (og han jobber halve året i India)

Det smaker da ikke såpe? Men skjønner at noen ikke liker det altså, jeg måtte også venne meg til det, og likte det ikke i starten. Men såpe har det aldri smakt. Det smaker jo bare ... koriander?

My skrev:

Det smaker da ikke såpe? Men skjønner at noen ikke liker det altså, jeg måtte også venne meg til det, og likte det ikke i starten. Men såpe har det aldri smakt. Det smaker jo bare ... koriander?

Nei, jeg skjønner heller ikke såpe-sammenlikningen. Om noe synes jeg det kan smake litt metallisk.
Dill smaker mye mer såpe, synes jeg (eller, egentlig smaker det gammeldame-parfyme 😛).

My skrev:

Det smaker da ikke såpe?

Ikke som å bite i et såpestykke, mer som oppvaskvann. Med Zalo.

Jeg liker det godt, men ikke til hva som helst, og synes kan bli for mye iblant.

Nei! Jeg klarer virkelig ikke smaken av koriander. Basillikum derimot. :bidrar:

My skrev:

Det smaker da ikke såpe? Men skjønner at noen ikke liker det altså, jeg måtte også venne meg til det, og likte det ikke i starten. Men såpe har det aldri smakt. Det smaker jo bare ... koriander?

Men jeg tror det er genetisk. Det er derfor det bekymrer meg at jeg plutselig skjønner hva folk mener.