Strømbrudd og kakerøre

Jeg har Mims sjokoladekakerøre i form, og strømbrudd.

Hva gjør jeg? Setter den i ovnen som var varm da bruddet kom, eller venter utålmodig på at sivilisasjonen skal komme tilbake?

Jeg hadde ventet utålmodig. Tror ikke varmen i ovnen klarer å holde seg høy nok til at kaken blir stekt, så da blir den halvstekt og du mister heve-effekten. Så kjipt!

Kaken blir i beste fall tørket i ovnen nå. De fleste rører holder seg helt fint på benken en stund, så jeg ville ventet.

Eller spurt en nabo hvis de har strøm.

Too late. Kaka har stått i en stund, og jeg tør ikke åpne. Hafslund har meldt at de tror de får strømmen tilbake til kl 12 -og da må jeg være ute av huset. Pokkern.

Men jeg åpner om noen minutter, så får vi se. Ovnen er i utg pkt god, så den holder lenge på varmen. :insertpassendeoptimistsmiley:

Extra Soaked Chocolate Cake a la Mim?

Du dytter på ovnen mens du ser i glasset. Når kaka ikke bølger på toppen mer er den ikke våt inni. :erfaren:

smilefjes skrev:

Du dytter på ovnen mens du ser i glasset. Når kaka ikke bølger på toppen mer er den ikke våt inni. :erfaren:

Hva skal man med kakepinner?!

Jepp.
Det funker faktisk ganske bra - det er det verste.
Bruker teknikken når jeg baker sukkerbrød, for hvis man åpner ovnen og prøver med kakepinne på feil tidspunkt på dem så faller de noen ganger ned.