Hva skal du ha til middag i dag? Tråd # 13

Yngste får besøk av kresen venninne så det blir pølser i brød (med en rest hjemmelaget potetsalat) i dag og ribberester i morgen i stedet.

Kyllingsalat og foccacia

Taco på en mandag.
Vi er helt klin gærne.

I dag blir det kjøttboller, pasta og tomatsaus!

Sopp Stroganoff-gryte med linser og spinat (fra Godt Levert-kasse), den var veldig god.

Tortellini, kylling, spinat og fløte.

Dette har bare vært helt tulleuke på middagsfronten, mrn idag hadde vi medisterkaker, julepølse fra jul, potetmos, grønnsaker og saus. Godt var det med ordentlig middag idag.

I dag stekte vi en bit svineribbe fra i forfjor. Den ble krydret i går og stekt i dag, med saltbakte poteter, ordentlig saus. Oppi stekeformen hadde jeg shalottløk, brokkoli og gulrøtter. Helten, jeg og Mellomste var fornøyd, barnebarna syntes det var litt skummelt.

Vi har spist kylling tikka masala med basmatiris, naan og raita. Veldig glad jeg laget raita, for kyllingen ble hot.

Det blir nok taco i dag. Burde hatt stekt ball for familien hadde potetball/raspeball i går (Jeg jobbet overtid og spiste fjordland) men den blir delvis lunsj i dag for hjemekontoristen og evt de av ungene som vil ha (vinterferie, de to eldste er derfor hjemme), og delvis lunsj i morgen, for i kveld er det taco og i morgen kveld er det pizza, det rokkes ikke ved selv om mannen kjøpte ball til middag i går, må vite.

I går var jeg på Bjørk(restaurant i Bodø) og spiste en veldig god hvit pizza.

I dag skal storebror til kjeveortoped så jeg tenker vi spiser noe der, i tillegg skal jeg op skravleklubb i kveld, og har fått beskjed om å være sulten når vi kommer dit.

Noe med kylling.

Sweet pork nachos med guacamole, rømmedressing og pico de gallo.

Moussaka. Skal feire at vi har bestilt ferie til Hellas i sommer. 😀

Taco.
Loaded veggie nachos til meg.

Vegetar lasagne

Jobbmiddag om en halvtime. Skal ha kamskjell og hjort eller kveite. Sjokolademousse med bringebær til dessert!

Vi kjøpte med oss sandwich fra Big Bite. Taco sub til gutta og Club sub til meg.
I morgen skal D lage taco til familien.

Strå skrev:

I dag stekte vi en bit svineribbe fra i forfjor. Den ble krydret i går og stekt i dag, med saltbakte poteter, ordentlig saus. Oppi stekeformen hadde jeg shalottløk, brokkoli og gulrøtter. Helten, jeg og Mellomste var fornøyd, barnebarna syntes det var litt skummelt.

Restene av det over. Potetene delte jeg opp og stekte i maisolje. Nammegodt i dag også. Nå er jeg mett.

I dag blir det hot tortillasuppe (med biff) toppet med rømme, tortillachips og revet cheddar og servert med hvitløksbrød til.<