Sirupssaus til pinnekjøtt

15-åringen hadde fått sirupssaus til pinnekjøttet når han var på julebord og vil gjerne ha det på julaften. Er det noen som bruker det og har en god oppskrift?

Denne tenkte jeg å prøve en gang i jula:

https://www.youtube.com/watch?v=FWgfntSraIA

Vi pleier å ha det. Lar pinnekjøttet dampe i saftkokeren, lager jevning av meierismør og mel, og tapper av kraften fra pinnekjøttet som jeg sper ut meljevningen med og har så oppi passe mengde lys sirup (bare smak deg frem). Lager ca halvparten med og halvparten uten sirup. 🙂