Kaffemaskina mi ligger på sotteseng, hva nå?

Kaffemaskina mi, en Nespresso-sak, er mer eller mindre død. Garantien er utgått, og vi har allerede reparert den to ganger, så jeg er i tvil om hva som er lurt.

Ny reparasjonsrunde? Hva slags levetid kan man forvente at en sånn maskin skal ha? Jeg husker ikke om den er fem og et halvt eller seks og et halvt år gammel nå.

Ny kaffemaskin? I så fall, hvilken? Jeg har kuttet kaffeforbruket og drikker svært sjelden mer enn en kopp dagen, og ikke hver dag, mannen drikker et par kopper om helgedagene. Vi er glade i god kaffe, men det er samtidig et tak på hvor mye innsats vi gidder legge ned i å lage en kaffekopp.

Hva anbefaler du?

(Underforstått: jeg har lyst på noe fancy som lager knallgod kaffe, men er strengt tatt i tvil om den kostnaden kan forsvares med det lille kaffeforbruket vårt.)

Hvis jeg hadde likt den type kaffe, hadde jeg kjøpt en aeropress for 1-2 kopper. Det gir ikke espresso, da.

Aeropress.

:googler:

Hva er det som gjør at du ikke liker den typen kaffe da, CD? Jeg har ikke prøvd.

Mokkakanne? Jeg har en elektrisk (Bialetti Elettrika) som jeg er veldig glad i, men jeg mistenker at de ikke er godkjent i Norge fordi de sikkert er kjempefarlige. (Kjøpte min i Italia.)

Jeg er litt zpeziell, jeg liker bare espressobasert kaffe. Jeg har aldri likt traktet kaffe eller presskannekaffe, eller slow-drip, for den del.

Toffskij skrev:

Mokkakanne? Jeg har en elektrisk (Bialetti Elettrika) som jeg er veldig glad i, men jeg mistenker at de ikke er godkjent i Norge fordi de sikkert er kjempefarlige. (Kjøpte min i Italia.)

Det passer sikkert forbruket vårt.

Er det lett og lage god kaffe i en sånn, eller må jeg regne med litt prøving og feiling?

Mokkakanne er den eneste andre typen jeg liker, faktisk, men da må man nesten ha induksjon, eller?

Candy Darling skrev:

Jeg er litt zpeziell, jeg liker bare espressobasert kaffe. Jeg har aldri likt traktet kaffe eller presskannekaffe, eller slow-drip, for den del.

Ah. Jeg er en sucker for sterk, god traktekaffe.

Jeg synes i hvert fall kaffen ble nydelig på første forsøk i Italia, der kjøpte jeg til og med ferdigkvernet kaffe ment for sånne kanner. Jeg har hørt at man har slitt litt mer med malingsgrad i Norge, den skal vel være litt grovere enn espresso.

En venninne jeg var på besøk hos i helgen har en Senseo-maskin, som tar slike puter/pads. Den var enkel å bruke, lager kjempegod kaffe og putene går i matavfallet/komposten i sin helhet. Jeg ville satset på en sånn om vi ikke laget så mye kaffe som vi gjør.

http://www.senseo.no/kaffemaskiner/kaffemaskiner/senseo-original-hd7810/

Akseliane skrev:

En venninne jeg var på besøk hos i helgen har en Senseo-maskin, som tar slike puter/pads. Den var enkel å bruke, lager kjempegod kaffe og putene går i matavfallet/komposten i sin helhet. Jeg ville satset på en sånn om vi ikke laget så mye kaffe som vi gjør.

http://www.senseo.no/kaffemaskiner/kaffemaskiner/senseo-original-hd7810/

Jeg er enig at konseptet høres ut til å passe oss, men jeg har ikke likt den Senseo-kaffen som jeg har smakt, dessverre.

Candy Darling skrev:

Mokkakanne er den eneste andre typen jeg liker, faktisk, men da må man nesten ha induksjon, eller?

Neida, det finnes mokkakanner både til induksjon og vanlig ovn.

Jeg synes ellers det er veldig godt å bruke presskannemalt espressokaffe i presskanne, gjerne Malabarespresso. Masse smak, uten at det blir bittert ellert surt.

Candy Darling skrev:

Mokkakanne er den eneste andre typen jeg liker, faktisk, men da må man nesten ha induksjon, eller?

Nå er jo induksjon rimelig nytt, mens Bialettien ble designet i 1933. Vi har hatt mye glede av vår, både kjørt på vanlig, gammeldags platekomfyr, og på keramisk topp. Null problem! 🙂

Man får kjøpt de elektriske i Norge også, tror jeg?

Jeg har både bialettikanne (og ingen induksjonsovn) og aeropress. Jeg liker begge deler - men bruker sistnevnt mest.

Aller mest bruker jeg nykvernet kaffe og presskanne - noe jeg selvfølgelig slår et slag for. - kaffekvern og presskanne, altså. - Jeg får høre at vi har "den beste kaffen" - så det funker fint.

kaffemaskiner har jeg ikke sansen for før de koster kjempemye og tar masse benkeplass, dessverre....

Jada, jeg vet at det finnes, altså. Jeg tenkte "for alle praktiske formål". Det må jo gå kjapt hvis du ikke like gjerne kan lage det på andre måter en hektisk morgenstund. Jeg har gass, og det er litt krøkkete rett og slett med å balansere det ordentlig, siden den har såpass liten grunnflate.

Jeg tar høyde for at jeg er mer enn gjennomsnittlig utålmodig, altså. Å koke havregrøt på komfyr om morgenen er f.eks. helt uaktuelt.

Jeg tror du kanskje er litt utålmodig. Men en Bialetti går fort altså, spesielt om man bare skal ha kaffe til en person. Ikke trenger man å røre i den heller, slik man må med havregrøten, og på både keramiske komfyrer og vanlige kokeplater så står den stødigere enn på sånne gassvinkler.

Jeg har sluttet å bruke både trakter og presskanne og alt og kjører instant rett i koppen-kaffe på morgenen. Jeg bruker sukker og melk i og kjenner ikke forskjellen på god og dårlig kaffe klokken 6 likevel.

Har vi gjester slår jeg til med presskannekaffe.