allium skrev:
Det er ikke skall i shepherd's pie.
Jeg pleier bare å surre en eller annen form for løk sammen med rester av lammestek. Tilsette litt vann, og worcestershire-saus. Gulrøtter går også an å ha i. Has i form med potetmos iblandet et egg eller to på toppen. Stekes til potetmosen er gyllenbrun.
Pai uten skall altså 😮
Låter jo genialt når det er paiskallet min kjære ikke liker.
Nå er jeg Dust På KjøkkenetTM, så kan jeg spørre veldig så pent om en ørlittegranne mere detaljert oppskrift med mengdeanvisning og slikt? :spør pent: