Hvilken dessert skal jeg ta med i morgen?

Jeg har fått ansvar for nyttårsdesserten - den må fraktes, men ikke så langt.

Jeg foreslo sjokoladefondant, men det ble rynket på nesen av det.
Vertinnen foreslo sånn ishestesko,men hallo! Er det noe godt da liksom?

Riskrem liker ikke jeg, jeg er heller ikke glad i puddinger. Så hva lager jeg?

Mad Muff Pie og kjøpe sånn hestesko i tillegg? Andre forslag.

Du lager sjokoladefondant. Hvis vertinnen kommenterer det, nekter du bare å ta med dessert neste gang.

Hesteskois, du liksom.

Iskakehestesko må da være den kjipeste desserten som finnes?

Hva med fruktsalat med nøtter (og kanskje litt revet sjokolade? )og krem?

Dessert skal passe for fire barn og fire voksne.

Tiramisu eller panna cotta? Til panna cottaen kan du jo ha bærsaus. Og det går jo fint å lage den i en stor skål som alle forsyner seg av. Eller er det for mye pudding for deg?

Tiramisu fikk vi i går og da kommenterte hun (vertinnen vi skal til i morgen) at det var den eneste desserten i verden hun ikke klarte å få ned ...

Vi skal ha kalkun til hovedrett.

Pannacotta har jeg aldri laget. Ligner det litt på creme brulé?

Skulle også foreslå panna cotta. med bringebær. Det er kjempegodt, lett å lage og alt.

Sjokoladefondant er også innmari godt, men det er en viss mulighet for at det blir mislykket da...

Det er ikke alle som liker sjokoladefondant og når vertinnen allerede har sagt at det ikke er en bra plan høres det skikkelig teit ut å vurdere det. Synes jeg.

Hva med Pavlova? Lett å gjøre ferdig på forhånd.

Sjokolademousse?

Pavlova er godt ja. Men jeg tror ikke mine barn liker det ihvertfall og mannen min liker ingen desserter. Dumme mannen. (Han sa forresten i går at tiramisu er den eneste desserten han faktisk liker ).

Karamell skrev:

Tiramisu fikk vi i går og da kommenterte hun (vertinnen vi skal til i morgen) at det var den eneste desserten i verden hun ikke klarte å få ned ...

Vi skal ha kalkun til hovedrett.

Pannacotta har jeg aldri laget. Ligner det litt på creme brulé?

Ikke like tiramisu? 😕 Ja, ja. Panna cotta er likt cb, men får ikke skorpen og er noe fastere i konsistensen. Veldig enkelt å lage. Ellers er jo pavlova godt, det hadde vi på julaften i år!

Iskake til barna, da.

Gele.

Jeg hadde med dessert til nyttårsmiddagen hos en nabofamilie i fjor - panna cotta og bærsaus i porsjonsglass til de voksne og gele i tre farger i porsjonsglass til barna

Sjokolademousse?
Hjemmelaget karamellpudding?
Is med lune bær?

Vi skal ha to typer sitrussorbet og en ananasting ved siden av. Med valgfri vaniljeis (til barna).

Jeg syns både sjokoladefondant og panna cotta høres godt ut. Fruktsalat er godt etter kalkun, syns jeg. Eller appelsinbrownies med vaniljeis.

Jeg tenkte jo sjokoladefondant (egentlig flytende sjokoladekake i stor springform) og is, men det blir jo ikke det nå.

Men noe med is bør det bli slik at barna får noe de liker. Jeg vurderer fruktsalat og is, tror jeg.

Om det hadde vært her hjemme kunne jeg laget sånne vame bær oppi hvit sjokolade og vanilje i stetteglass (oppskrift her inne en plass), men det må jo lages rett før så da utgår det.

Frisk frukt- og/eller bærsalat og is høres ut som en veldig god idé. Da kan alle kombinere det de har mest lyst på også.

Jeg har fått i oppdrag å lage desserten til i morgen, og vakler mellom ispai (varm bunn med is og bær oppå) og tilslørte bondepiker. Jeg har ikke bestemt meg helt for hva jeg gjør ennå.

PannaCotta er kjempelett altså. Fløte, sukker og vaniljestang varmes opp til kokepunktet - så tilsetter du gelatin og heller det enten over i porsjonskopper. Så tar du bringebær, melis og litt sitron og blender - så blir det deilig saus. EasyPeasy altså.

Jeg er enig i at hesteskois er kjedelig. Men hvis de gjerne vil ha is, så er jo hjemmelaget Daimiskake veldig godt. Vurderer det selv til morgendagen.