Hva som er lett er litt avhengig av jord og slikt. Vi har fryktelig leirete jord på parsellen vår, og får nesten aldri til rotfrukter som gulrøtter og reddiker, jorda er rett og slett for hard. Jeg har hatt hell med å så gulrøtter inne, også rett og slett plante de ut.
Jordbær er lett. De lager avleggere hvert år, så du kan få mange planter etterhvert.
Sukkererter er godt og lett (de som heter Sugar Snaps er best).
Potet er megalett.
Hvitløk er lett. Kjøp et par stykker i butikker og stapp feddene i jorda.
Squash er lett og gøy. De bli megastore om de får stå i fred, men bør plukkes litt før de går bananas, og kommer i mange artige varianter. Jeg skal ha noen som ser ut som UFOer i år.
Tomat er litt sent å så, men du kan kjøpe ferdige planter. De er greie å sette i bøtter som du har skåret ut 3-4 brede slisser i bånn av, da holder de lettere på fuktigheten enn om du setter dem rett i jorda, og du kan flytte dem litt rundt.
Hageblåbær er gøy. Kjøp et par forskjellige sorter, da gir de mer bær.
Oregano er lett og gøy, samme med timian, gressløk og salvie.
To bokanbefalinger:
Late kjøkkenhager
Dyrk det spis det mange fine barneprosjekter (som passer for voksne også).