Sjokomint-fondant

Disse er helt utrolig gode. Vel og merke om man liker sjokolade med mintsmak da. Mannen er vanligvis ikke så begeistret men falt pladask for disse. Gir ca. 4 - 5 stk i store muffinsformer.

1 plate Freia dark mint (70%-sjokolade, knallgod)
100 gram meierismør
4 egg
1 dl sukker
1 dl hvetemel

Smelt smøret og ha i oppdelt sjokolade. La den smelte. Visp eggene sammen og sikt i det tørre. Tilsett sjokoladesmøret og bland godt. Helles i former og stekes i 6-7 minutter på 180 grader - nederste rille.

Jeg pleier å steke dem bittelitt lenger og så avkjøle dem helt før jeg spiser. Synes de er best når fyllet er litt mer stivnet inni, blir som kald, rå sjokoladekake-konfekt. Knallgodt.

Oh my god! 😱 Hørtes skikkelig digg ut, og må visst prøves ut riiiimelig raskt!

De høres herlig ut!

Må prøves!

Iset skrev:

Disse er helt utrolig gode. Vel og merke om man liker sjokolade med mintsmak da. Mannen er vanligvis ikke så begeistret men falt pladask for disse. Gir ca. 4 - 5 stk i store muffinsformer.

1 plate Freia dark mint (70%-sjokolade, knallgod)
100 gram meierismør
4 egg
1 dl sukker
1 dl hvetemel

Smelt smøret og ha i oppdelt sjokolade. La den smelte. Visp eggene sammen og sikt i det tørre. Tilsett sjokoladesmøret og bland godt. Helles i former og stekes i 6-7 minutter på 180 grader - nederste rille.

Jeg pleier å steke dem bittelitt lenger og så avkjøle dem helt før jeg spiser. Synes de er best når fyllet er litt mer stivnet inni, blir som kald, rå sjokoladekake-konfekt. Knallgodt.

Fader, Iset.
Du vet jo at nå må jeg prøve dette snart.
:setter sukrin på handlelista:

Mmm, elsker sjokoladefondant, så dette må prøves!

Ååå, høres himmelsk ut !

:tidligere mintsjokoholiker med 7-8 daglige Mintkaka på samvittigheten:

Hoi, du kommer til å elske disse, Elinblu.

*Også mintkaka-oholiker*

jeg simpelthen elsker mintsjokolade så denne må prøves.

Men har aldri sett den som skal brukes i denne oppskriften? Selges den i alle butikker??

Nei ikke enda hvertfall, jeg har kun sett den på Helgø til nå. Men så har jeg ikke sett etter den før heller, kom tilfeldigvis over den og nesten hylte av glede i butikken. Dehar den sikkert på feks. Ultra. Jeg må se neste gang. Den er helt lik alle disse Freia Dark-sjokoladene.

Fant den her:

http://www.kraftfoodsnordic.com/kraft/page?siteid=kraft-prd&locale=nono1&PagecRef=2692&Mid=2692

butikken her jeg bor bruker å ha det meste, så skal jaggu høre om de ikke kan ta inn den i morra

Ojsann, dette så digg ut. :elskermint:

Hva kan brukes om jeg ikke finner freia dark mint?

Du kan selvsagt bruke vanlig mørk sjokolade men da får du ikke mintsmaken. Du kan også bruke Freia dark orange for appelsinsmak, det er også godt. Men mint er best. Jeg aner ikke hvordan det blir med feks. After Eight pga. kremfyllet men du kan jo prøve. Bruk feks. halvparten mørk sjokolade og halvparten After Eigh, eller bare mørk sjokolade + peppermyntedråper (ikke for mye, det smaker veldig sterkt, kjøpes på apotek eller helsekost).

Iset, hvorfor gjør du sånt mot oss? Hvordan kan jeg late som jeg aldri så denne... *elsker-mint-sjokolade*

Ingen som tvinger dere til å bake. Dessuten kan dere vente til lørdag, for det så.

Mmmmm. må prøves.

Det hørtes veldig veldig godt ut. Har ikke sett den sjokoladen, er det i samme serie som den mørke med bringebær osv.?