Ein kollega av min mann, med følge, kjem på middag i kveld hos oss - det har vore avtalet lenge. Av diverse årsaker har vi alt anna enn tid, og tankane er på heilt andre plasser enn her. Mannen må ta seg av ungane (arrangement ut av huset), og eg skal greie å rydde, men eg er heilt rådvill når det gjeld mat. Har de tips til noko som er enkelt å lage, er godt, og er i kategorien "husmannskost, men litt meir enn kvardagsmat"? Eg har rett og slett ikkje tid til å sitte å søke etter oppskrifter på nett eller i kokebøker. Og hovudet er heilt tomt - har som sagt fokus på heilt andre ting i desse dagar.
gnuri
20k innlegg
Reker, salat, loff, majones og hvitløkssmør?
iben
2,8k innlegg
Vet ikke helt hva du legger i husmannskost men..... Jeg hadde satset på ost, kjeks og litt spekemat hvis jeg hadde lite tid på forhånd.
Toffskij
57k innlegg
Hva med noe som gjør seg selv i ovnen? Lammeskank, kalveskank?
mkj
16k innlegg
Spekemat.Lettvint, norsk mat, sommermat og veldig godt.
Så kan du gjøre så mye eller lite du vil ut av det.
Blå
28k innlegg
Det skal en del tilbehør til før spekemat blir middag, og da er det ikke så enkelt.
Jeg ville gått for lammelår i ovnen eller en langkokt lammegryte.