Superbillig mattips?

Pølselapskaus er forresten godt synes barn. Kutt opp en pakke pølser eller karbonader. Kjøp lapskausblanding. Lag brun saus, bland sammen. Gir stor posjon middag billig.

Kyllinglår er som tidligere sagt, rimelig og godt. Jeg pleier å tine de en dag i forveien og legge de i marinade; hvitløk, olje og masse kyllingkrydder eller annet krydder man liker. Da blir det veldig god smak på de.

Ellers er blomkålsuppe med hvitløksbaguetter billig og raskt. Restesuppe har vi ofte her i huset. Jeg pleier å spare på sauseskvetter og vannet blomkål etc er kokt i og lager suppe av det og benytter kjøttrester oppi. Har jeg lite kjøtt bruker jeg pølser.

Koteletter er ofte på tilbud. Krydres godt med salt og pepper - kjempe godt, holdt nesten på å gå i glemmeboka hos oss, men det har vi titt og ofte.

Grønnsakslasagne.

Billige grønnsaker: gulrot, løk, brokkoli, stangselleri.

Billige proteiner: koteletter, egg, selvfiskede svømmedyr, kylling med bein.

Billig ellers: poteter, pasta, ris, hermetiske tomater, tørkede erter/bønner/ting, hvetemel.

Tilbehør som får billig mat til å smake veldig godt: skikkelig smør, fløte, fersk gjærbakst, salat, bacon, rømme, hvitløk, krydder, hva-liker-du ...

Dette går det an å lage veldig mye god mat av altså. Lapskaus. Lag god kraft, så får du gode supper. Bakte poteter med hjemmelaget rømmedressing. Potetstappe med kokte egg og stekte grønnsaker. Omelett. Grateng.

(men det ALLER dyreste og teiteste folk gjør på kjøkkenet er å kjøpe inn mat som ikke blir spist. Det hjelper ikke at poteter er billig hvis de bare kommer til å ligge i posen til de får pels og groer )

Fiskekaker på brødskive og eller med agurk, vårløk og potetsalat mener jeg er ganske billig.

Dra på invandrer butikk og kjøp linser eller bønner. Metter kjempegodt sunt og ikke minst veldig billig.