Waldorfsalaten min

Holder på å forberede koldtbordet til kvelden, og gledet meg til å lage waldorfsalaten. Så viste det seg at jeg hadde glemt å kjøpe selleri. Hadde heldigvis litt purre igjen, etter potetsalaten, så jeg brukte likegodt det. Noen som har erfaring med det tidligere? Og det smaker vel like godt med purre?

Det kan jeg aldri tenke meg er noe godt. 😮

Jeg hopper elegant over selleri i enhver waldorfsalat jeg lager;)

Purre Har du prøvesmakt?

Det var forøvrig ikke lett å oppdrive selleri i går da jeg var og handlet, fikk den siste de hadde igjen på Kiwi.

Purre smaker temmelig annerledes enn selleri, og ganske sterkt også - og vil sannsynligvis smakssette hele salaten når den står en stund. Jeg vet ikke om det er noe som kan erstatte selleri i waldorfsalat, men skulle jeg hatt i noe annet, ville jeg valgt noe som smakte mildt, så det ikke preget hele salaten.

Vi bytter alltid selleri ut med eple, min kjære liker nemlig ikke selleri. Purre høres ikke særlig godt ut.

Smakte på Waldorfen med purre, og det var faktisk kjempegodt!

Berglijot skrev:

Vi bytter alltid selleri ut med eple, min kjære liker nemlig ikke selleri. Purre høres ikke særlig godt ut.

Det skal jo være eple i waldorfsalat. 😕

Bra det smakte godt Nabojenta. 🙂

Bra dere likte det, da. 🙂 Jeg syns selleristangen er en av de tingene som må være med i Waldorfsalaten, men når du ikke hadde det så var det jo bra du fant på noe annet som dere likte. 🙂

Maximillia skrev:

Bra dere likte det, da. 🙂 Jeg syns selleristangen er en av de tingene som må være med i Waldorfsalaten, men når du ikke hadde det så var det jo bra du fant på noe annet som dere likte. 🙂

Er ikke så veldig glad i selleri, men ville hatt det oppi, da det kanskje er andre som liker det. Men nå blir det purre, og liker ikke de andre det, får jeg alt for meg selv! 😀

Desembermamma skrev:

Det skal jo være eple i waldorfsalat. 😕

Ikke i vår oppskrift.

Nabojenta skrev:

Smakte på Waldorfen med purre, og det var faktisk kjempegodt!

Jeg synes det høres kjempegodt ut.:)

Vi er heller ikke glad i selleri, jeg synes det blir så sterkt at det dominerer over alt det andre. Har i minimalt med selleri ift det som står i oppskrifta, eller dropper det fullstendig.