Hva spiser dere i helgene?

Hjemmelaget pizza nesten hver helg, enten fredag eller lørdag. Guttene vil gjerne ha tsco hver helg, foreldene helst ikke. så det blir innimellom. Noe vi har ganske ofte er bruschetta med tomat, god spekeskine og mozarella. I dag skal vi ha biff.

Dixie Diner skrev:

Åh ja, Cheezly er min favorittost til pizza, og den ER jo fra England!
Du aner ikke hvor heldig du er som bor i vegan heaven, Frukt. Du har jo velge og vrake i melkefrie greier. Da jeg var i Camden i forfjor, hadde jeg med meg ca. 25 kg mat i kofferten hjem, mest ost.

😀
Supermarkedet jeg handler hos har faktisk cheezly. 🙂 Kanskje det blir pizza neste uke. 🙂

Vi har absolutt ingen spesiell helgemat, og nesten aldri pizza eller taco. I teorien kunne jeg tenke meg å gjøre som Nextlifte litt oftere, men helgene er alltid fulle av ting vi både må, bør og har lyst til å gjøre av andre ting, så jeg kunne aldri stått på kjøkkenet i timesvis hver lørdag, det har jeg verken tid eller krefter til.

Dixie Diner skrev:

Åh ja, Cheezly er min favorittost til pizza, og den ER jo fra England!
Du aner ikke hvor heldig du er som bor i vegan heaven, Frukt. Du har jo velge og vrake i melkefrie greier. Da jeg var i Camden i forfjor, hadde jeg med meg ca. 25 kg mat i kofferten hjem, mest ost.

Har du prøvd Violife sine "oster"? Ser det er mange som sier de er mye bedre enn Cheezly.

Nextlife skrev:

Det er kjempekoselig.
Våre jenter var ca 6 og 12 år da vi virkelig etablerte denne tradisjonen, og har satt veldig pris på det. Overnattingsvennene deres har helt tydelig vist at det var morsomt å komme i "lørdagsselskap" til oss.
Nå er vi bare to voksne hjemme, men det hender vi har barnebarnet på overnatting, og hun er også familiær med konseptet, og er veldig opptatt av hva vi skal ha til dessett og hvilke servietter vi skal bruke, og deltar med liv og lyst både å forberedelser og "selskap".

Jeg elsket sånt selv som barn så det tror jeg så gjerne. 😀

Jeg er ikke så opptatt av å spise det samme hver helg, men mer slike tradisjoner som du nevner. 🙂

Hyacinth skrev:

Vi har absolutt ingen spesiell helgemat, og nesten aldri pizza eller taco. I teorien kunne jeg tenke meg å gjøre som Nextlifte litt oftere, men helgene er alltid fulle av ting vi både må, bør og har lyst til å gjøre av andre ting, så jeg kunne aldri stått på kjøkkenet i timesvis hver lørdag, det har jeg verken tid eller krefter til.

Nå har jeg ikke så mye jeg må, men det er slitsomt nok å være alene med to 2,5 åringer hele tiden så jeg skjønner deg godt.
Det hender altfor sjelden at jeg legger noe særlig omtanke i matlagingen, selvom jeg egentlig er veldig glad i å lage mat. Det har liksom blitt et nødvendig onde ...
Men jeg burde da klare å bruke litt mer energi på det en dag i uken i det minste. 🙂

Jeg vet ikke om det er nevnt, men min barndoms favoritt er grillet kylling med ris og pommes frittes ved siden av. Barna våre liker også veldig godt kylling, og vi har med hell hatt kyllingklubber med pommes frittes og masse friske grønnsaker i passelige biter.

frukt skrev:

Nå har jeg ikke så mye jeg må, men det er slitsomt nok å være alene med to 2,5 åringer hele tiden så jeg skjønner deg godt.
Det hender altfor sjelden at jeg legger noe særlig omtanke i matlagingen, selvom jeg egentlig er veldig glad i å lage mat. Det har liksom blitt et nødvendig onde ...
Men jeg burde da klare å bruke litt mer energi på det en dag i uken i det minste. 🙂

Ja, enig. Jeg liker i teorien veldig godt å lage mat. Men kreftene strekker ikke alltid til, og helgene er ganske intense. Jeg har faktisk mer tid til sånt i ukedagene.

Jeg skjønner dere veldig godt altså.
Jeg er tidligere kokk som ikke kan jobbe med det lengre, og har en ufattelig lengsel etter mitt gamle yrke, og har det mer som en hobby nå.
Jeg kan sitte en hel dag på jobb å fundere på det ultimate tilbehøret til burgeren jeg skal ha til middag, liksom.

Nextlife, det kommer også an på barna. Barna i huset hos oss er veldig raske med å spise. De nærmest kaster i seg maten og sier takk for maten etter 5 minutter. Det nytter ikke å gjøre seg flid eller lage dessert, de vil likevel gå fra kjappest mulig. Vi lager gjerne noe de liker godt for å få dem til å sitte 10-15 minutter. Og så lager vi noe mer avansert til oss selv når vi er alene.

Det er en tid for alt, og jeg gleder meg til våre blir ørlite mer modne og mer glad i å prøve nye smaker. Eldste er 13, og jeg ser det går rett vei. Med tvillinger på tre år hadde jeg nok lagt lista rimelig lavt, enkel mat og fine servietter holder lenge!

Kaprifol skrev:

Jeg vet ikke om det er nevnt, men min barndoms favoritt er grillet kylling med ris og pommes frittes ved siden av. Barna våre liker også veldig godt kylling, og vi har med hell hatt kyllingklubber med pommes frittes og masse friske grønnsaker i passelige biter.

Det minner meg på at vi hadde mye lørdagskylling da jeg vokste opp, sånn kylling i form. Tror vi ofte kjøpte den i Danmark.

Kaprifol skrev:

Nextlife, det kommer også an på barna. Barna i huset hos oss er veldig raske med å spise. De nærmest kaster i seg maten og sier takk for maten etter 5 minutter. Det nytter ikke å gjøre seg flid eller lage dessert, de vil likevel gå fra kjappest mulig. Vi lager gjerne noe de liker godt for å få dem til å sitte 10-15 minutter. Og så lager vi noe mer avansert til oss selv når vi er alene.

Det er en tid for alt, og jeg gleder meg til våre blir ørlite mer modne og mer glad i å prøve nye smaker. Eldste er 13, og jeg ser det går rett vei. Med tvillinger på tre år hadde jeg nok lagt lista rimelig lavt, enkel mat og fine servietter holder lenge!

Helt klart, jeg er nok heldig som har hatt barn i familien som er veldig tålmodige og liker å henge rundt matbordet, og som er veldig glad i alle mulige smaker og matvarianter. 🙂

Nextlife skrev:

Helt klart, jeg er nok heldig som har hatt barn i familien som er veldig tålmodige og liker å henge rundt matbordet, og som er veldig glad i alle mulige smaker og matvarianter. 🙂

Mine unger er også sånn. Veldig glad for det. Hos oss er det mer min kapasitet som er problemet.

Min eldstedatter er sånn, hun liker ALT og kan sitte lenge ved bordet og nyte maten. Mellomste har det alltid travelt og er uhyre småspist og liker fint lite. Argh.
Minsta liker absolutt alt, alt går i den jenta der, og hun kan også sitte lenge ved bordet, men hun er jo liten enda da.
Vi har det litt sånn på søndager, at jeg diller lenge med søndagsmiddag og vi dekker fint på og har gjerne dessert også. Lørdager spiser vi foran tven, da er det Doctor Who eller lignende, og pizza.

Eldste kommer seg, blir mer og mer glad over god mat, smaker på nye ting og setter mer pris på ting. Vi koste oss på restaurant i London og ser tilbake på det som gode minner. Yngste er ikke der, langt fra.

Hyacinth skrev:

Mine unger er også sånn. Veldig glad for det. Hos oss er det mer min kapasitet som er problemet.

Ja 🙂
Og i diskusjoner som denne blir jeg ofte realitetsorientert i forholdt til det faktum at jeg jeg er en gammel dame som hadde små barn og tidsklemme for veldig mange år siden.

Mens vi har to av den ene sorten og en av den andre. Storebror og lillesøster elsker mat. De finnes ikke kresne og smaker på og spiser alt. Storebror kan finne på å rose maten allerede mens den holder på å bli laget "Ååh, Mamma, det lukter så godt av maten du lager." og de nyter maten og kommer med godord og "mmmmm" underveis. Det er en fryd å spise middag med dem.
Så har vi lillebror. Han liker ikke, og spiser ikke, noe som helst til middag, og mer er det i grunnen ikke å si om den saken. (Jeg lurer på hvor han har fått genene sine fra, hvordan kan JEG ha klart å produsere noen som ikke liker mat?! 😱)

Myria skrev:

Mens vi har to av den ene sorten og en av den andre. Storebror og lillesøster elsker mat. De finnes ikke kresne og smaker på og spiser alt. Storebror kan finne på å rose maten allerede mens den holder på å bli laget "Ååh, Mamma, det lukter så godt av maten du lager." og de nyter maten og kommer med godord og "mmmmm" underveis. Det er en fryd å spise middag med dem.
Så har vi lillebror. Han liker ikke, og spiser ikke, noe som helst til middag, og mer er det i grunnen ikke å si om den saken. (Jeg lurer på hvor han har fått genene sine fra, hvordan kan JEG ha klart å produsere noen som ikke liker mat?! 😱)

Det er slik yngste er, men det kommer seg noe. Han spiser i alle fall litt middag de fleste dagene, men det kommer jo helt an på hva det er, da.

Nextlife skrev:

Ja 🙂
Og i diskusjoner som denne blir jeg ofte realitetsorientert i forholdt til det faktum at jeg jeg er en gammel dame som hadde små barn og tidsklemme for veldig mange år siden.

(Jeg sier det litt sånn i parantes, men det hender jeg gleder meg til den tiden kommer..)

Det er en drøm å ha det slik som Nextlife skriver her. Det høres fantastisk ut.
Men vi har våre helgetradisjoner. Fredag og lørdag har vi "kosemat" (taco, pizza, kyllingklubber, pølser m/div. tilbehør, ostesmørbrød osv) og den blir spist i stua foran tv. Da er det kinokveld. Da ser vi film og koser oss sammen.
Er det godvær på søndagen går vi ofte turer eller er hos venner da. Men er det ruskevær og hjemmedag er det som regel en tradisjonell middag. Eller som i morgen: da blir det lasagne.