Spirer

Jeg fikk spirer på et fantastisk stykke brød fra Godt brød for noen uker siden. Jeg prøvde å finne spirer på butikken etter det - og fant bønnespirer. Jeg syns de var litt for "grove" - eller kanskje de bare var gamle? I Skilpaddas kasse fra Kolonihagen ser jeg reddikspirer, og det aner meg at det finnes flere typer spirer. Hvilke og har de ulike bruksområder? Er dette noe som er lett å så hjemme?

Kan noen opplyse meg?

Det er veldig enkelt, og du kan spire det meste.

Alfalfa gir tynne, fine spirer med sukkerertlignende smak. Det finnes spesielle spirekasser å få kjøpt, men det går an å bruke et vanlig syltetøyglass med et stykke gas foran åpningen også. Skyll spirene daglig, sett glasset opp ned så vannet renner av.

Vi bruker en del bønnespirer, det er godt.
Så har man alfalfaspirer og reddikspirer og sikkert mer til.
De der alfalfaene er sikker det du fikk på Godt Brød.

Så de skal ikke ligge i vann, de skal bare skylles daglig og rennes av? Stå lyst og varmt? Hvor kjøper jeg frø? *grønn*

Vi woket tilslutt bønnespirene Ru, da syntes jeg de smakte ok. Men samtidig smakte de litt.... jord? Jeg tror de var litt for gamle.

zol skrev:

Så de skal ikke ligge i vann, de skal bare skylles daglig og rennes av? Stå lyst og varmt? Hvor kjøper jeg frø? *grønn*

Vi woket tilslutt bønnespirene Ru, da syntes jeg de smakte ok. Men samtidig smakte de litt.... jord? Jeg tror de var litt for gamle.

Vi pleier å woke dem vi også, de pleier ikke å smake jord nei.

Jeg kjøpe frø til bønnespirer på dagligvaren tror jeg faktisk. Det står sammen med alt annet av blomsterfrø og slikt.
Jeg varikke god på spiring i fjor, men kanskje jeg skal prøve meg igjen.

Lille Ru skrev:

Jeg varikke god på spiring i fjor, men kanskje jeg skal prøve meg igjen.

Hva gikk galt?

Hvor lenge må de spire før de kan spises? Hvor lenge holder de seg på glass?

zol skrev:

Hva gikk galt?

Hvor lenge må de spire før de kan spises? Hvor lenge holder de seg på glass?

Alt gikk galt.
Feil nr 1 var å ikke bruke tynn nok gas, slik at vannet aldri rant nok ut.
Feil nr 2 var å ha for mange frø i et glass.
Feil nr 3 var sikkert at jeg ikke fulgte bruksanvisningen godt nok.
De skal først stå mørkt, så skal det skylles og vendes og i det hele tatt.

Jeg har tenkt å prøve igjen!

zol skrev:

Hvor kjøper jeg frø? *grønn*

Jeg har kjøpt i helsekostbutikk, men nå blir jo utvalget i vanlige butikker stadig større.

Det var muligens alfalfaspirer du fikk på brødet?

Alfalfaspirer er kjempegodt. Dersom du har tenkt å dyrke en del spirer kan det være lurt å kjøpe en spirekasse. Jeg tror du får det i helsekostbutikker.

I dag har jeg vært innom tre helsekostbutikker. Og fått minst tre par rare blikk i det jeg spurte etter spirer/frø/utstyr til å dyrke dem.

Er det så sært?

På Felleskjøpet har de ett godt utvalg.

zol skrev:

I dag har jeg vært innom tre helsekostbutikker. Og fått minst tre par rare blikk i det jeg spurte etter spirer/frø/utstyr til å dyrke dem.

Er det så sært?

Nei, det er de som er sær.

:snurtermeddeg:

Vi har kjøpt mye bra vekstutstyr om man kan kalle det det på Felleskjøpet. Der har de frø i massevis.

Til spiring kan du klare deg med et syltetøyglass (eller lignende), et tynn tøystykke, fotrinnsvis gas - og en strikk til å holde tøyet på plass.

Tre nye butikker sjekket i dag. Bare bønnespirer på boks :kvalm:

Finnes det Felleskjøpet i Oslo? Mannen mumlet noe om bønder og ikke-i-mils-omkrets. Men hva vet vel han?

Merkelig.

Det er en helsekostbutikk på Gunerius - der har jeg kjøpt både frø og spirekasse.

Ellers holder ihvertfall Felleskjøpet til på Ski. Vet ikke om det finnes noen nærmere Oslo.

Tusen takk allium . Jeg skal ha spirer.

FK har ikke butikk i Oslo. Nærmeste butikk ligger på Kløfta i Nord, i Drammen i Vest og på Holstad ved Ski i sør.

FK har nettbutikk. www.fk.no

Ellers kan du kjøpe spirekasse her: http://www.grontfokus.no/?vismaArtID=4540&vareoversikt=&VismagrNiv=3&grID=34600&Niv1Ref=30000&grNiv2=34000

Hm...Den spirekassen du snakker om Veronal, selges med torvbriketter. Det var ikke noe bilde av den der. Er det en slik spirekasse som dette jeg er ute etter:



Eller er det en slik som dette (om dette er en spirekasse?) :

Jeg ser bare ett bilde - og det er ikke en sånn.

Jeg har en kvadratisk sak i flere etasjer, man kan spire forskjellige typer frø samtidig.

Forresten var jeg innom helsekostbutikken på Ski storsenter idag, de hadde både alfalfa og mungbønner.