Har en diger, uplanlagt svinebog under oppseiling, den bør i ovnen for langtidssteking i morgen formiddag. Uten jerngryte, leirgryte eller denslags - hva legger man den i? Hvis ingen har geniale forslag, tror jeg alternativene nå er pinnekjøttkjelen fra IKEA (365-serien), eller i ovnspanna på et vis. Mulig noe emballering med bakepapir/ alufolie.
Sikter meg inn på en variant av Fabels bog som har stått i DN:
https://www.dn.no/smak/2014/03/06/1024/Signaturretten/slik-lager-du-fabels-bressert-svinebog
Charlie
11k innlegg
