Pappvin 6 mnd etter dato

Ja, det er situasjonen på første frikvelden på evigheter. Jeg visste at vinen hadde stått i kjøleskapet en stund, men ser på datostemplinga nå at den var best før nov 2009.

Det er eneste alternativet til vin i kveld, og jeg kjenner jeg har veldig lyst på. Hvitvin.
Har tatt ett testglass med meg inn på stua. Den lukter greit.
Smaker greit.

Da kan man vel bare drikke den, eller?

Og hva e rkonsekvensene for vin etter dato? Dårlig smak eller skummel alkoholpåvirkning?

Jeg tror den bare blir sur og smaker vondt. Den blir neppe farlig. Hvis du liker den, kan jeg ikke skjønne at det skal være noe i veien for å drikke den.

Temperatur har også mye å si for holdbarheten. Oppbevares vinen ved 14 grader i stedet for 24 grader, kan levetiden forlenges med flere måneder.

jeg har drukket tre slurker, og mener jeg kjenner det i kroppen alt!
Men den smaker ikke stygt!

Går sikkert bra. Den var vel ikke åpnet?

Nei, uåpnet. Stått kaldt....

Null problem så lenge det smaker godt da vel!

Ikke drikk hele kartongen... 😉 Og ikke vent 6 måneder med å drikke den opp!

Burde fått drikkehjelp! Tipper den taper seg fort når den først er åpnet.

tinkadott skrev:

Burde fått drikkehjelp! Tipper den taper seg fort når den først er åpnet.

Var det et hint, eller? Du får invitere noen!

Velkommen, Magica! :skål:

Høy, det er litt seint nå da - hva med i morgen? Den er nok like fin da! 😀

Godt mulig! Er en liten sjanse for at vi kjører til Oppdal i morgen og blir til mandag, om ikke så har jeg nesten en full kartong hvitvin her! 😉

Inviter til hvitvinstreff hos deg da, et kjapt lite forum-treff... den skal nok bli tom! 🙂

Vinen er helt ufarlig å drikke. Det fins ikke sykdomsfremkallende bakterier i vin. Det som verste som skjer er at frukten taper seg. Men hvis du selv synes den smaker OK, så kjør på!

Den må drikkes opp så fort som mulig. 🙂

Vin som går ut på dato? Fullstendig ukjent problem! Men uåpnet og fremdeles god smak? Drikk!