Oppskrift på fiskegrateng

Helst uten egg.
Noen som har en god en?

Se om du finner noe i denne fantastiske tråden. 😀

http://foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=27678&highlight=fiskegrateng

Hadde allerede kikket i den før jeg postet tråden. Egg i alle. Håper han begynner og tåle egg snart. :ber:

Kjipe greier altså!

Kanskje det funker like greit med en litt tykk hvit saus? Jeg har prøvd å lage fiskregrateng et par ganger, og det har endt opp med at det ble altfor mye egg, som stivnet slik at det ble en slags fiske-omelett i stedet. Selv om jeg fulgte oppskriften.

Jeg har også laget fiskegrateng med bare vanlig hvit saus. Og man kan jo lage sausen uten gluten. Med maizenna eller potetmel.

Jeg har laget uten egg, og det er like greit det.

Da skal jeg jammen prøve meg med å bare kutte ut egg i hans form. Tenker å lage flere små former med glutenfri og fryse til andre ganger. 😀