Når spiste du majones sist?

Ei stund sida jeg spiste det nå (som i noen uker), men hjemme her spises det majones daglig. Mannen har majones på nær sagt alt, og to av ungene også. Den tredje liker ikke majones.

Det spises majones på kaviar, spekepølse, skinke, leverpostei, hvitost, makrell ... alt av salt pålegg egentlig.

I dag.

Jeg hadde chilimajones på hamburgeren min i forgårs. Det var godt. Ellers har jeg aioli litt sånn dann og vann, og vanlig majones til reker.

Tja, 12 år?

Forrige uke (hjemmelaget). Jeg spiser veldig sjelden kjøpemajones, men lager gjerne selv, da vanligvis som en del av middagen (f.eks. i potetsalat, som aïoli til tapas/småretter, chilimajones på hamburger o.l.). Ingen av oss spiser majones på brødskiver.

Svarte siste måned. Spiser nok aioli oftere enn plain majones, på kafé. Noe av det aller beste jeg vet er makrell i tomat med majones, men det er sjelden jeg unner meg det (altså å toppe makrekken med majo).

Alltid til reker/krabbe/hummer. Aldri lett-.

Da vi var hos svigers i vinterferien ble jeg introdusert for noe nytt: Brødskiver med fiskepudding og majones. Fikk helt dilla, og gikk opp sikkert to kilo.

Liker ikke majones, så det er noe jeg aldri spiser.

Det er en av få matvarer jeg virkelig ikke greier å spise. Så forrige årtusen var nok sist jeg var uheldig og fikk det i meg.

Man jenker seg jo etter de man bor sammen med.
Mannen spiser ikke rømme, majones, yoghurt osv.
Akkurat majones er ikke noe særlig tap å ikke spise så det spiser jeg kun om vi lager potetsalat, waldorf el.
Vi hadde waldorf på nyttårsaften til kalkun så det var sist jeg spiste majones.

Jeg laget coleslaw med majones i dressingen sist vi grillet. Og jeg forsynte meg garantert med majones i en eller annen form fra hotellets koldtbord i går. Jeg liker remulade og aioli best.

I dag. Vi er en majonesfamilie... flere ganger i uka for min del...
ost og skinke, leverpostei , makrell i tomat, osv

Jeg liker ikke vanlig majones, så det spiser jeg aldri. Hjemmelaget aioli derimot, det forsyner jeg meg gjerne av.

Til reker, og eggesmørbrød, og jeg hakker det inn i tunfisk (i vann) pepper. En måned siden sist tror jeg. Aioli er jo det samme, bare med hvitløk og sennep; remulade er jo også en variant av det samme. Vi laget hamburger variant med stekt kyllingfilet, ektra godt med aioli som dressing alternativ.

Mannen spiser det daglig, i mengder, så det har vi alltid. Jeg spiser det en gang eller to i uka. Det er godt mellom leverposteien og paprikaen.

Jeg spiser kun majones i diverse dressinger og dipper, og det blir ikke mange gangene i løpet av et år, men noen blir det. Jeg skal faktisk kjøpe majones i morgen, til potetsalat.

Jeg liker kun én type majones: Mills lettmajones. Og det spiser jeg vel en gang i uken, omtrent. Under kjøttpålegg på brødskive, siden jeg ikke liker smør så godt til den slags.

Jeg bruker majones til reker og til å lage coleslaw, så det utgjør ikke mange gangene i løpet av året. Tror sist gang jeg spiste det var en gang i februar, og da brukt i coleslaw.

Jeg er ikke så glad i smør, så ofte bruker jeg majones i stedet.

Kan dere gi meg oppskrift på chillimsjones? Det hørtes fantastisk ut til burger.

Bloppy skrev:

Kan dere gi meg oppskrift på chillimsjones? Det hørtes fantastisk ut til burger.

To eggeplommer, litt salt og pepper, 1 ts Dijonsennep og 2-3 pressede hvitløksfedd vispes sammen. Visp gradvis inn 2½-3 dl nøytral olje (jeg måler aldri, så det blir sånn ca). Smak evt til med mer salt og pepper. Rør til slutt inn så mye finhakket rød chili som du ønsker (det er avhengig av hva slags chili du bruker og hvor sterk du vil ha den). Kjempegodt til hamburger.

Evigheter siden, så jeg stemte forrige århundre. Det er trolig dette da, reelt sett.

Men jeg liker det ikke, så jeg spiser det egentlig ikke.