Omelett

Eg treng oppskrift på ein omelett, gjerne med godt fyll som også er sunt Anyone???

Jeg bruker bare 4 egg, litt vann/fløte, og salt. Steker i margarin. Fyller med ost, skinke, bacon osv.

Her er også en grei oppskrift.

3-4 egg
2-3 ss kremfløte
salt og pepper

På toppen: Bittelitt revet mozzarella, løk, champignon eller annen sopp, pepperoni. paprika, gressløk og brokkoli.

Skal vi ha hele familien bruker jeg:
6-8 egg
salt/pepper/oregano
melk/fløte
Topper med skinke, tomater, ost.
Eller man tar det man har i kjøleskapet.