Hjelp en kaffenybegynner!

Jeg lærte meg å drikke kaffe for kun kort tid siden, og så langt drikker jeg svart kaffe og mocha. Mocha utgår for tiden siden jeg har begynt på prosjekt bikinikropp 2011.

Jeg har kjøpt en fin Nespresso-maskin, og mange kapsler. Jeg bestillte bare vanlig kaffe, men det fulgte jo med prøver på Espresso også. Så da lurer jeg på: kan man drikke espresso sånn helt på egenhånd, eller er det bare til å blande med melk? Det hadde jo vært genialt om morgenen - en slurk også våken liksom. Eller er det feil/vondt? Og hvilken er best (av de fra Nespresso)?

Man kan fint drikke espresso helt som den er. Gjerne dobbel. Eller trippel. Men Nespresso kan jeg ikke.

Det er jo strålende. Og dobbel er to espressoer i samme kopp, sant? Ikke mer kaffe med mindre vann?

kristine skrev:

Eller er det feil/vondt?

Er det ikke bare å prøve, så finner du ut av det?

Det er for øvrig helt vanlig å drikke rene espressoer.

Her har du en illustrert kaffeguide.

kristine skrev:

Jeg lærte meg å drikke kaffe for kun kort tid siden, og så langt drikker jeg svart kaffe og mocha. Mocha utgår for tiden siden jeg har begynt på prosjekt bikinikropp 2011.

Jeg har kjøpt en fin Nespresso-maskin, og mange kapsler. Jeg bestillte bare vanlig kaffe, men det fulgte jo med prøver på Espresso også. Så da lurer jeg på: kan man drikke espresso sånn helt på egenhånd, eller er det bare til å blande med melk? Det hadde jo vært genialt om morgenen - en slurk også våken liksom. Eller er det feil/vondt? Og hvilken er best (av de fra Nespresso)?

Man kan gjerne drikke espresso uten ekstra tilbehør, ja.

Frokosten min, på de dagene hvor jeg har god tid, består av en dobbel espresso. (De morgenene hvor jeg har dårlig tid lever jeg på luft og kjærlighet fram til lunsj) Av nespressotypene liker jeg ristrotto og arpeggio. De er ganske sterke på smak (tror jeg) og kan gjerne brukes i cappucino og cafe latte også. Men kan altså godt drikkes bar.

kristine skrev:

Det er jo strålende. Og dobbel er to espressoer i samme kopp, sant? Ikke mer kaffe med mindre vann?

To i samme kopp, ja.

Mer kaffe og mindre vann høres også fint ut.

Jeg bruker mye dobbel espresso.
Hvor mage per dag bør vel ikke sies høyt...

Mannen min drikker nesten bare "ren" espresso (fra nespressomaskinen vår). Han har dog litt sukker i som ikke samsvarer helt med prosjekt Bikinikropp 2011.

Jeg synes espresso ofte blir for sterkt på egenhånd.

Jeg bruker espressokapsler til å lage latte. Jeg lager dem på Ekstra Lettmelk, og synes det smaker fortreffelig. Jeg drikker det til frokost istedenfor melk.

Vi bruker også ristrettog og arpeggio. Syns det gir best smak, og så kan de brukes i kaffe latte. Du kan også velge å lage disse i stor kopp. Da smaker de omtrent som vanlig kaffe, eller som espresso (som blir mye sterkere). Hvis du ikke er så glad i den litt "beske" smaken kaffe av og til kan gi, så strø i kun 1/6 ts sukker - altså bare bittelitt. Noen få sukkerkorn kan ofte være nok til å ta den beske "snerten" av kaffen og gjøre den rundere i smaken 🙂.

Tjorven skrev:

Mannen min drikker nesten bare "ren" espresso (fra nespressomaskinen vår). Han har dog litt sukker i som ikke samsvarer helt med prosjekt Bikinikropp 2011.

Så du vil ha han i bikini altså? 😛

Jeg bruker espressokapslene til å lage lungo-kaffe med. Jeg synes mange av dem smaker bedre enn de som er beregnet til å lage lungo med.

Du kan selvsagt drikke espressoen "bar", uten verken melk eller sukker, vis det er det du lurte på. Og mengden vann pr kopp kaffe bestemmer du også helt selv.

GeekyGirrrl skrev:

Så du vil ha han i bikini altså? 😛

Takk for svar alle sammen! Da skal jeg prøve espresso til frokost i morgen!

Hvordan klarte du å lære deg å drikke kaffe? :vilvite:

Teofelia skrev:

Jeg bruker espressokapslene til å lage lungo-kaffe med. Jeg synes mange av dem smaker bedre enn de som er beregnet til å lage lungo med.

Du kan selvsagt drikke espressoen "bar", uten verken melk eller sukker, vis det er det du lurte på. Og mengden vann pr kopp kaffe bestemmer du også helt selv.

Eg gjer det samme. En skal visstnok gjere det slik at en kjøre en espresso, tar ut kapselen og kjøre en espresso med berre vatn, men det gidd eg aldri så eg trykke lungo.

Den grønne Indryia (eller noko slikt) er min favoritt. Den lilla og svarte er litt for beske for min smak.

smilefjes skrev:

Hvordan klarte du å lære deg å drikke kaffe? :vilvite:

Jeg begynnte med iskaffe mokka (sånn i boks fra Tine), smakte sjokolademelk. Så drakk jeg varm mokka på kafe, det smakte kakao. Så prøvde jeg Latte, og nå har jeg vent meg til kaffesmaken og drikker den svart:) Godt er det også.

Skulle slutte å drikke cola, måtte ha koffein-påfyll 😀

Jeg vet ikke om nespresso-maskinen din stimer vann, men jeg synes i alle fall det er godt med amerikano. Det er espresso med en liten skvett vann i, og jeg synes vannet gjør kaffesmaken rundere på en måte. Lite nok til at det fortsatt er skikkelig sterk og god kaffe, men ikke sånn at det snurper beskt bakpå tunga liksom 🙂

kristine skrev:

Jeg begynnte med iskaffe mokka (sånn i boks fra Tine), smakte sjokolademelk. Så drakk jeg varm mokka på kafe, det smakte kakao. Så prøvde jeg Latte, og nå har jeg vent meg til kaffesmaken og drikker den svart:) Godt er det også.

Skulle slutte å drikke cola, måtte ha koffein-påfyll 😀

Okei. Må prøve. Innser at jeg trenger kaffe.

Hvor mange bokser iskaffe før du tok neste skritt?

Smilefjes: skal vi ta en lære seg å drikke kaffe-periode i fellesskap?

jolie skrev:

Smilefjes: skal vi ta en lære seg å drikke kaffe-periode i fellesskap?

Det dere trenger er en skikkelig kjip jobb.

:lærte og drikke kaffe mens hun jobbet 12-timers vakter på det lokale gatekjøkkenet: