Forslag til royal dansk dessert eller enkel kake?

Tenkte å gjøre ungdommen i hiset oppmerksomme på det danske tronskiftet. Og hva er vel en bedre inngang til det enn en royal, dansk dessert. Noen som har forslag til hva jeg kan lage?

Den vanligste festdesserten er ris a la mande med kirsebærsaus.

Det er vel ikke rødgrød med fløde du vil ha forslag om?

Ellers rødgrøt med fløte eller æblekage aka tilslørte bondepiker.

Krem.no-Elin la ut denne oppskriften, i anledning tronskiftet:

https://krem.no/hjem/bltkakestang-med-marsipan-og-vaniljekrem/?utm_campaign=later-linkinbio-kremno_elin&utm_content=later-40406882&utm_medium=social&utm_source=linkin.bio

Den har jeg lagret og skal lages til morsdagen. ser god ut.

Kransekake er også stort i Damnmar, og nyttårkake over alle kaker. Har du en rest i frysen?

Riskrem er jo det beste jeg vet. Så jeg likte forslaget om å bare strø litt ekstra mandler på toppen og ha kirsebærsaus til. Sønn er på handletur etter ingredienser nå.

Dette ble altså så godt! Hadde dårlig tid på slutten, så det ble riskrem med kirsebærsyltetøy og hakkede mandler på. Kirsebær er jo helt utrolig deilig. Hvordan er det man egentlig skal gjøre det. Lage varm kirsebærsaus eller serveres den alltid kald?

Jeg pleier å koke opp et glass kirsebærsyltetøy med en skvett portvin, og lar det bli kaldt. Sammen med hakkede mandler og god riskrem med vaniljestang i er det en veldig god dessert. Jeg er ellers ganske skeptisk til endel riskremvarianter.

Filifjonka skrev:

Jeg pleier å koke opp et glass kirsebærsyltetøy med en skvett portvin, og lar det bli kaldt. Sammen med hakkede mandler og god riskrem med vaniljestang i er det en veldig god dessert. Jeg er ellers ganske skeptisk til endel riskremvarianter.

Å det høres deilig ut! Portvin har jeg aldri, men Amarettoflasken i kjøleskapet kunne trengt et bruksområde #2 i tillegg til å være tiramisuingrediens. Sør kirsebær og bitter Amaretto bør vel bli bra, tror dere ikke?

daffy skrev:

Dette ble altså så godt! Hadde dårlig tid på slutten, så det ble riskrem med kirsebærsyltetøy og hakkede mandler på. Kirsebær er jo helt utrolig deilig. Hvordan er det man egentlig skal gjøre det. Lage varm kirsebærsaus eller serveres den alltid kald?

Du kan velge selv. Lun kirsebærsaus er ganske vanlig.

Late to the party, men. Dansk kransekake er noe helt annet enn den norske. Mye saftigere og lages ikke i pølser men "trekantet"/ smal på toppen og bred i bunnen.

Ellers elsker danskene romkugler! Det som vi kaller punsjeboller. De kjøper gjerne ferdigkaker i butikken spesielt for å lage romkugler, og det er kåringer for beste romkulger blant bakerier. Fikk anledning til å smake romkugler fra et prisvinnende bakeri og det var altså helt noe annet!