Som hverdagskaffe til trakter og presskanne sverger jeg til denne:
Når vi har god tid og ikke er altfor mange syns jeg det beste er nykvernet italiensk espresso fra espressomaskinen blandet med 1,5 dl steamet melk.
Smash
3,5k innlegg
Jeg liker ikke kaffe, men mannen ender hele tiden opp med på blå Coop. Han syns visst den er ganske god, både som traktekaffe og som bønner, jeg kan godt styre meg.
MI
millact
63k innlegg
Til hjemmebruk kjøper jeg den røde fra Friele.
Che
35k innlegg
blå coop er god - ellers er det jo nykvernet kaffe som er greia. Av de man selger i butikken i løsvekt synes jeg monsooned malabar er god - presskanne er forøvrig tingen.
Susse
21k innlegg
Malabar kverner selv når jeg har tid.
Skilpadda
59k innlegg
Kjøper alltid bønner fra Stockfleth's og maler selv hver gang vi skal bruke, og lager alltid kaffe i presskanne. Den siste tiden er det India Badra vi har brukt.
Juste
2,3k innlegg
Det viktigste for å få god kaffe er ikke merket, men at du kverner bønnene rett før du skal bruke kaffen. Det står for 80% av smaken. Ferdigmalte bønner vil aldri gi like god kaffe.
Vi gjør som Skilpadda, kjøper bønner og kverner til presskanne. Vi bruker diverse italienske espressobønner etter hva vi får tak i, jeg liker og prøve nye merker.
Hot Lips
4k innlegg
Av type ferdigmalt butikkaffe er Java Mocca-varianten av denne den aller beste: