Bake-it-easy kakeform fra Porsgrunn porselen

Bakeform/serveringsfat
(for både steking og servering- frysing og transport)

Dere som har den- er den så bra som reklamen skal ha det til? Har hørt at lokkene ikke passer helt bra, så da er det kanskje like greit å kjøpe en billigere, tilsvarende form fra en annen produsent?

Jeg liker min veldig godt. Nå må jeg få kjøpt en bærehank, den er ganske viktig. Men om det finnes en annen, billigere,- så er den sikkert like bra, husk bare å få med bærehank til den.

Hvordan feste bærehanken på porsgrunn sin da?

Den er fin om ikke røren er for tyntfytende. Min er hvertfall ikke helt tett, uansett hvordan jeg har prøvd å fikse den. Aluminiumen er for tynn og bøyelig liksom. Prinsippet er flott da. Jeg har forøvrig brukt den mest til ostekake slik at kjeksbunnen har blitt brukt som "sparkel".

Den er iallfall veldig fin til ostekake og oreokake. Eg har aldri brukt den i steikovn.

Den er helt super til ostekake og oreokake.
Jeg har brukt den i steikovn også, har gått helt fint det.

Pass bare på at man ikke setter den på oppvarmet rist, da kan den sprekke.

Jeg vet faktisk ikke hvordan bærehåndtaket festes, jeg har kun sett de hver for seg. Men lokket lar seg ikke feste til formen, så det er derfor jeg har konkludert at bærehåndak vil gjøre susen?!

Jeg har ikke prøvd den, men de selger den til 50% på Christiania glassmagasin!

Takk for mange gode tips! Veldig kjekt å vite at man må bruke kald rist- kjedelig hvis fatet sprekker ved første gangs bruk. Jeg tror det blir PP-formen på meg likevel, det går aller mest i ostekake her, så det høres ut som den skal få gjort nytten sin her i heimen. Takk for tips om Christiania glassmagasin, skal sjekke om de har butikk her i fjorden, det hadde vært fint!

Jeg bruker den til ostekake, da det er stort sett den kaka jeg klarer å lage.

Har prøvd meg på gulrotkake i den formen også, men tror at min form er litt for tykk i bunnen, for det er vanskelig å få kaken til å bli gjennomstekt i midten under.

Jeg har også lurt på å kjøpe den forma, men heller litt med å gå til anskaffelse av denne (har også sett den på Kitchn - ja, her faktisk https://www.kitchn.no/ProductList.asp?Cat=16&id=17324):

http://www.enklereliv.no/productDetails.aspx?catId=18&pId=1710

Den duger fint til ostekake og oreokake, men jeg synes f.eks sjokoladekaker hever mindre i den formen enn andre.

Jeg bruker forøvrig min kjempemye.

Skytte: Det var faktisk den fra Kitchn som var alternativet mitt. 🙂

Gerbera: kanskje den fra kitchn steker bedre, med tynnere bunn? Hmmm... nå tror jeg at jeg ombestemte meg, gitt. 😉

Helt grei til ostekake, oreokake o.l. Men til å bake i syns jeg ikke den er bra, røra renner ut langs kanten.

Noen her som har den fra Kitchn? Jeg ser for meg at den er litt lettere dersom man skal ha den med seg også. Porselen veier jo litt...

Jeg har begge deler. Den fra Kitch'n får riper i seg npr man skjærer kakestykker og er blitt stygg. Den fra PP funker fint som fat, men jeg har byttet min to ganger fordi den lekker. Den lekker forøvrig litt ennå.

Jeg har aldri helt skjønt poenget med den - for å lage oreokake og ostekake er det jo like greit å bare sette en vanlig springformring rett på et vanlig kakefat?

Pingis skrev:

Jeg har aldri helt skjønt poenget med den - for å lage oreokake og ostekake er det jo like greit å bare sette en vanlig springformring rett på et vanlig kakefat?

Ja, syns du har ett poeng. Kjøpte min for å bake i den, men når den lakk gidder jeg ikke det. Skal jeg bake sjokoladekake har jeg en annen form som har bærehåndtak som jeg heller bruker. Jeg var tilbake og klaga på min, men fikk beskjed om å prøve en gang til. Deretter bel det bare sånn at jeg ikke gidda gå tilbake med den en gang til. Men jeg var faktisk ganske skuffa til å begynne med. Nå er det bare sånn at jeg bruker den til ostekake og oreokake.

Vi fikk en slik form fra Porsgrunn porselen når vi gifta oss for snart 7 år siden. Den lakk selv med en normal tjukk deig (sukkerbrød f.eks.). Jeg ga opp hele formen og ga den bort til søstera mi - som gjerne vil ha fint kjøkkenutstyr, men som aldri har bakt noe som helst.

Jeg er veldig fornøyd med min. Bruker den til både ostekaker og sjokoladekaker.