...ja, av typen fra bunnen, eller i det minste nesten fra bunnen... mottas med takk! 😉
Turban Smukk
5k innlegg
Jeg synes denne er god:
1 boks hermetiske tomater
1-2 fedd hvitløk
1 ts tørket oregano
1-2 tørkede chillier, knuste, eller et par ts tørkede chiliflak
en liten håndfull hakkede basilikumblader
ca 1 ss god olivenolje
ca 1 ts balsamico
salt + pepper
Surr hviløk et par minutter på middels varme. Rør i oregano + chilli. Ha i tomater, kok opp. La putre i en time. Kjør til passende konsistens med stavmikser, ha i basilikum, eddik (kan sløyfes), olje, salt og pepper. Smak evt med litt sukker om det trengs.
Tjorven
61k innlegg
1 løk
2 fedd hvitløk
olje
1 boks hermetiske tomater
tomatpuree
1 dl vann
1 ss eddik
salt
pepper
bittelitt sukker
basilikum
oregano
Finhakk løk og hvitløk. Fres dette, og når det er ferdigstekt tilsettes boksen med tomater, tomatpuree og vann. La det putre i 10-15 minutter til egnet konsistens. Tillsett, krydder, salt, sukker og eddik.
Beathe
3,1k innlegg
Denne har jeg funnet her inne, men fant den ikke igjen. Det er altså ikke jeg som skal ha ære for den, men god er den!