Disse tyske vakumspakkede fullkornsbrødene

Er de sunne?
Jeg prøver å moderere karb. inntaket.
Hvordan er disse tyske fullkornsbrødene/skivene som de selger i vakumpakker?Mye sukker? Noen som vet?

Jeg fikk smaksprøve på Mestermacher på GR-kurs. Økologisk solsikkebrød.
Det inneholder pr 100 gr. 33,4 karber.

Jeg er mye mer glad i omega 3 brødet fra coop. med 22karb per 100g. Eller lett brødet som noen andre butikker har. Det er heller ikke så gale.

Om man skal ha lite karb. i brød så bør man gå etter de med mest fiber.

Lindberg har sitt eget sånt brød. Veldig godt.

Tyske og danske rugbrød er da skrekkelig godt.... hvor sunne de er, det vet jeg ikke.. 🙂

Det er akkurat det de er, gode!! Men da er de nok ikke sunne tenker jeg.

Mandarin skrev:

Det er akkurat det de er, gode!! Men da er de nok ikke sunne tenker jeg.

De er nok de siden Fedon Lindberg også har sånne brød. Det var ikke mye karbs i de. Kjøper de og har de som lunsjbrød på jobben. Kjempegode. Det geniale med Lindberg sine er at de er pakket posjonsvis.

Les innholdsfortegnelsen. De er ikke akkurat like.

Litt avhengig av hva du følger, men de karbene du finner i svart rugbrød (noe har mye hvetemel) er jo stort sett træge.