Marengs med konditorfarge

Noen som har tips til å få marengsen stiv med konditorfarge?

Jeg har aldri opplevd at fargen påvirker konsistensen. Det er jo bare et par dråper som skal til? De har jeg tatt i helt til slutt når jeg vet at hvitene er pisket stive nok. Kanskje det blir trøbbel om de taes i før visping?

Jeg tok det i helt til slutt da vi lagde marengs i går. Gikk fint, det.

Jeg har aldri opplevd at det er et problem, men jeg bruker pastafarger fra Wilton så de er jo ikke tyntflytende slik vanlig konditorfarge er.

Jeg har heller aldri opplevd at konditorfargen påvirker konsistensen.