Lapper helt uten mel

Nam nam - nå har jeg akkurat fortært to stk egenkomponerte mandellapper.
De ble veldig gode, og med skikkelig tyggemotstand.

ca 150 gr mandler
4 små egg
1/2 dl fløte
1 ss fiberhusk
kunstig søtning etter hva du liker
litt salt
vanilje
ca 2 ss smeltet smør

Mal mandlene litt grovt, og bland alt sammen. La det stå litt å svelle, før du steker dem i panne under lokk. De er enkle å snu.

Totalt sett lite karber 😀

Jeg vil tro det blir godt med en del cf i og, det tar bort en del av eggsmaken (for oss som ikke er å glad i den).

Skal teste ut disse en dag, takk for oppskrift.

Jeg synes ikke det smakte så veldig egg. Mandlene gjorde nok sitt der tror jeg, i og med at de var såpass grovmalte.

Denne vil jeg teste en dag 🙂