Rask middag! (Trenger tips)

Storesøster går på slalåmkurs hver tirsdag, og da er det travelt før avreise. Trenger tips til middager som er kjappe å lage.

Hjemmelaget tomatsuppe. Fiskepudding på grovt brød med litt rå gulrøtter ved siden av. Ferdig grillede kyllingvinger. Havregrøt.

Veldig mange supper og gryteretter og pastasauser blir bedre hvis du lager dem kvelden för og varmer opp tirsdagen.

Pastaskruer, pastasaus med ost og urter(pose), samt stekt bacon. Tar den tiden det tar å koke skruene. Veldig godt, og man blir ikke så himla mett. Passer godt hvis man skal på aktiviteter etterpå.
Karbonadesmørbrød er også enkelt og godt synes vi:).

Meixicansk tomatsuppe med knuste tortillachips og ost på 🙂

Ferdig grillet kylling i fajitas eller pitabrød, med salat, div grønnsaker og salsa/lettrømme.

Favoritten er å lage dobbel porsjon av middagen dagen før. Da er det bare å varme.

Vår enkleste hurtigrett er tortellini eller ravioli fra Fjordland. Kokes på 8-9 minutter. Ha litt god olivenolje på, og spis med brød/baguett/salat.

Makaroni og fiskepinner! Tar bare den tiden pastaen koker (hurtig makaroni 5min) og er barnas favoritt med litt smeltet ost og krydder/ketchup 😀

Pitapizza; grove pitabrød, smør på pizzasaus fra glass eller evt ketchup, legg på skinkeskiver, salami etc, paprika, løk, ost over.

Wok er kjempe raskt og enkelt. Ta det du har

Minty skrev:

Pitapizza; grove pitabrød, smør på pizzasaus fra glass eller evt ketchup, legg på skinkeskiver, salami etc, paprika, løk, ost over.

Du kan bruke tortilla-lefser også, jeg synes faktisk det er ENDA bedre enn med pitabrød. Mye bedre! Man tror det blir for tynt, men faktisk ikke, det går fint an å holde pizzastykkene i hånda. Kjempesnadder. Vi sluttet helt å bruke pitabrød som rask pizzabunn etter at vi oppdaget tortillapizzaen.

Fersk pasta med oste eller tomatsaus.