Crispy torsk?

Jeg kjøpte sånn crispy torsk fra Findus på tilbud før en stund siden, men jeg finner ikke ut hva slags tilbehør som kan være godt til så den er bare blitt liggende.. 😮 Noen av dere som har gode tips til tilbehør? 🙂

"Pomfri", erter og remulade?
Krydrede båtpoteter og salat?

Råkostsalat eller coleslaw
Ris/potet
Vanlig salat
Kokte grønsaker
Wok-grønsaker
Sweet chilisaus

Jeg bruker lage båtpoteter.
Og så bruker jeg sånn flaske med sursøt chilisaus til.
Og ofte brokkoli, for det liker barna.

Akkurat til den crispy torsken pleier vi å ha pommesfrites og remulade/ketchup.
Litt sånn fish'n chips.

Jeg syns alt passer til jeg. Grønnsaker i ymse former og fasonger, (gjerne litt sitron dryppet over hvis man skal ha salat) ris/chips/potet/potetmos.

Jeg er ikke så glad i dressing/remulade/kliss, så jeg ville kjørt uten, men de fleste vil jo ha noe slikt til da.

Vi bruker sellerirotmos, kokte gulrøtter og remulade.

Raspet gulrot (med eddik og søtt i), kokte poteter og smeltet smør.

Vi bruker stort sett kokt gulrot og ris. :enkel:

Potetbåter og gulrotstaver.

Jeg har forresten lært meg å lage egne slike store fiskepinner/crispy torsk, og det går ned på høykant hos ungene. Jeg kjøper torsk i blokk som jeg vender i egg og deretter en blanding av brødsmuler, revet parmesan og sesamfrø. Så steker jeg det i stekeovnen.

Ris og brokkoli og thai-chilisaus.

Vi har god salat og en hvitløksdressing av noe slag.

Tjorven skrev:

Potetbåter og gulrotstaver.

Jeg har forresten lært meg å lage egne slike store fiskepinner/crispy torsk, og det går ned på høykant hos ungene. Jeg kjøper torsk i blokk som jeg vender i egg og deretter en blanding av brødsmuler, revet parmesan og sesamfrø. Så steker jeg det i stekeovnen.

Frossen, eller tiner du de først?

Raspet gulrot og kokte poteter med hvitløkssmør.

dharma skrev:

Raspet gulrot og kokte poteter med hvitløkssmør.

Robyn skrev:

Frossen, eller tiner du de først?

Tiner en del, men trenger ikke å være helt tint. Det skal jo uansett stekes en stund og de er lettere å jobbe med hvis de er bittelitt faste.

Tjorven skrev:

Tiner en del, men trenger ikke å være helt tint. Det skal jo uansett stekes en stund og de er lettere å jobbe med hvis de er bittelitt faste.

Takk, det skal jeg prøve.

Tzatziki!!! Absolutt must til den der.

Vi pleier å ha pommes frites, tzatziki og en enkel salat.

Jeg syns det er best med noe som har en annen konsistens til den type mat, pommes frites til blir for mye frityr (uansett om fish & chips er en klassiker). Jeg ville synes det var godt med nypoteter, salat eller revne gulrøtter og rømme til. Gjerne med dill og sitron i rømmen.

Her var det mange gode tips! Tusen takk! 🙂