Pelle
20k innlegg
Bekymrer meg ikke et sekund, jeg kjøpte nettopp laks til morgensdagens middag.
Festet Låst
Advarer kvinner, barn og ungdommer mot å spise laks
Startet av Mex 48 svar 9,4k visninger
- Simone2,9k innleggForskeren gløymer også å informere om at villaksen kan innehodle langt høgare konsentrasjonar av diverse giftstoff enn oppdrettslaks.
Giftstoffa hopar seg opp i fettvev og lever i fisken over tid. Dess eldre laksen er når den døyr, dess større risiko for giftstoffer. Oppdrettslaksen blir stort sett slakta når den er ganske ung. Dessuten blir den kontrollert med stikkprøver relativt ofte og ligg godt innanfor EU sine grenseverdiar. - Pøblis29k innleggJadda. Nå ser det ut som om legen som har kommet med advarselen er i konflikt med oppdrettsnæringen. Hurra for VGs eminente kildekritikk.
- Pøblis29k innlegg
- Meissa3,4k innlegg"Et måltid med fet fisk i uken er nok for fruktbare kvinner"
Sier folkehelseinsistuttforsker.
http://www.vg.no/nyheter/innenriks/artikkel.php?artid=10117471 - Harriet Vane57k innleggMeissa skrev:Hva betyr det at laksen er økologisk?
http://www.forskning.no/artikler/2012/juni/323763
I økologisk lakseoppdrett skal fisken blant annet få fôr som kommer fra avskjær fra bærekraftige fiskebestander, og naturlig fremstilte karotenoider fra blant annet gjær, alger og bakterier. Maten skal lages av lokale og fornybare ressurser.
Fiskens velferd skal være i sentrum og det stilles strengere krav til tettheten i merdene. Økologiske oppdrettere skal også i så stor grad som mulig unngå medisinering og vaksinering av laksen - Pøblis29k innleggEr det økologiske foret renset for miljøgifter?
Forøvrig er det viktig å huske på at miljøgifter i mat ikke bare er et problem i oppdrettsfisk. Miljøgiftene lagres oppover i alle næringskjeder, også i fisk og fugl som lever vilt - ergo er det miljøgifter i villaks, annen fisk, egg fra sjøfugl etc. - LillaMatilda6 innleggVi kommer ikke til å slutte å spise laks. Syns jeg leste noe om at det ikke var anbefalt å spise det mer enn tre ganger i uken? Det gjør vi ikke uansett. Suplerer med torsk og kveite o.l.
- annemede34k innleggAvløyserene på Jæren hadde i kontrakten at det skulle serveres maks tre laksemiddager i uken.
Logg inn for å svare i denne tråden.