God fløtesaus?

Jeg har fire laksefileter liggende på benken og har lyst til å lage en rett med tagliatelle og fløtesaus.

Ser at Mim har lagt ut en oppskrift på saus med eple og rømme, men jeg hadde lyst på varm saus med fløte?

Noen gode ideer der ute til kokkwannabe?

Sausen ble god, sausen ble god!

Å, nå ble jeg sulten! Du har ikke lyst til å dele?

Det ble en miks av matfløte, eplebiter, salt, pepper, et lite dryss karri og noen teskjeer grov sennep. Og bittelitt sukker for å jevne ut smaken.