Innhold i kurv til matglad lærer?

Vi skal takke av en fantastisk lærer etter fire år og har samlet inn litt ekstra så han får mer enn den sedvanlige blomsten eller boka på årets avslutning.

Vi vet han er en matglad fyr og kommer til å gå for en kurv med assorterte godsaker. Vi har en italiensk kokebok og lurte på å la den sette tema. Så langt har jeg tenkt på følgende:

Pesto
Olivenolje
Grissini
Tapenade
Oliven
Balsamico
Skinke
Ost
Biscotti
Musserende (debatteres fortsatt om ok å gi alkohol fra fellesskapet)
Piknikpledd

Noen som har flere gode tips?

Jeg kan anbefale en italiensk kokebok fra Ursula Ferrigno,

https://www.google.no/search?q=ursula+italian+cooking+books&espv=2&biw=1584&bih=660&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwjSwtXdu6nNAhWjDpoKHXlaCWYQsAQIUQ#imgrc=bDtbLs5TLkrWDM%3A

Du mangler kanskje en pose kaffe og pasta i farger, det siste er kanskje mest for turister, men det ser bra ut i en gave. Ost kan bli dyrt og ta mye av budsjettet, særlig med parmesan, peccorino og gorgonzola. Det samme med skinke. Men det er jo det beste å få.

Hva med Ringi Eplefryd i stedet for musserende med alkohol? Eplemost med kullsyre.

En pakke med risotto-risblanding?

Det ser ut som en fin liste. Ta en titt i kokeboka dere har. Kanskje noen spesielle ingredienser som går igjen.

Jeg stnes vin er ok, men synes godt man kan bytte den ut med noe ekstra god eplemost.

God sjokolade.

Akseliane skrev:

En pakke med risotto-risblanding?

Hvis han er matglad (som i har litt peil) vil han vel foretrekke en ordentlig risottoris i stedet? Carnaroli er f.eks. hakket bedre enn arboriorisen man får på vanlige dagligvarebutikker.

Enig med Lavender at god kaffe/espresso passer fint inn. Evt. sammen med en liten Bialetti-kanne om budsjettet tillater det?

Hvis du har litt tid, så bestill pistasjkrem fra Oliviers.

I Oslo kan du vel bare finne et utsalg.

Jeg ville enten valgt prosecco, om alkohol er innafor, eller droppet det, norsk eplebasert boblealkoholfri passer ikke helt inn i konseptet, i mitt hode.

Akseliane skrev:

Jeg ville enten valgt prosecco, om alkohol er innafor, eller droppet det, norsk eplebasert boblealkoholfri passer ikke helt inn i konseptet, i mitt hode.

Nei, jeg ville også heller valgt noe økologisk kortreist presset saft/juice fra et lokalt safteri, i stedet for noe alkoholfritt og boblete som skal erstatte noe med alkohol.

Parmesan, helst 3-4 år gammel. Limoncello. ❤️

Konklusjonen ble alkoholfritt.
Vi endte opp med pesto, olivenolje, balsamico, to ulike pasta og grissini fra den italienske sjappa i Mathallen, pluss gavekort.

Jeg tror vi gir han en god prosecco ved siden av fra bare oss og et glass salt karamellsaus som jeg vet han elsker.

Det er en kollega? Eller barnas lærer? ( Jeg skjønner veldig godt at man vil vise at man setter pris på en lærer, men offentlig ansatte har ikke lov til å ta imot mer enn symbolske gaver. )

Gaven er kjempefin!

Charlie skrev:

Det er en kollega? Eller barnas lærer? ( Jeg skjønner veldig godt at man vil vise at man setter pris på en lærer, men offentlig ansatte har ikke lov til å ta imot mer enn symbolske gaver. )

Gaven er kjempefin!

Det er sønnens lærer.
Jeg er selv ansatt i staten og vi har veldig strenge regler med tanke på hva vi kan motta. Heldigvis er ikke Oslo kommune like strenge, så dette skal nok gå veldig fint.