Åpen kjøkkenløsning, fordeler og ulemper

Dere som har åpen kjøkkenløsning, hva er fordelene og ulempene? Kjøkkenet vi har nå er bare et slags dødt rom. Stort, men fullstendig umulig å få til en spiseplass i, på grunn av vinkler. Vi lurer derfor på om vi skulle flyttet kjøkket ut på stua, som er ganske stor, og ha et slags stort allrom med kjøkken i den ene enden, og stue i den andre. Da kan kjøkkenet bli et lekerom og kontor.

Men jeg tenker mye på fett, og på kjøkkenrot som jeg er realistisk nok til å innse at vi ikke får eliminert. Veier fordelene opp for ulempene? Hva er fint med åpen kjøkkenløsning? Stua er ca 6 meter bred og 9 meter lang.

Jeg går også med en drøm om å fikse allrom - men mr. Che mener at adskilt kjøkken gjør at vi vil slappe mer av når vi har gjester - i og med at kjøkkenrot kan være kjøkkenrot frem til de har gått. *bidrar lite*

Jeg syns det er så dumt at spiseplassen er i et helt annet rom enn der v lager mat, så når det skal gjøres lekser og lages middag, så blir vi så separerte. I tillegg ville det vært fint å få vekk alt kontorrotet fra spisebordet.

Men det med kjøkkenrot er et viktig argument i mot.

I følge ungene bråker Kenwooden altfor mye, og forstyrrer leken. Det pluss rot er vel det eneste jeg kan komme på av ulemper.

Men om det ikke går an å ha spiseplass på kjøkkenet, går det kanskje an å ha en pult der inne, slik at man kan ha kontor-rot og leksearbeid der inne?

Fordelene med åpen kjøkkenløsning synes jeg var mer merkbare før, da barna var for små til å leke på stua alene. For da hadde jeg full oversikt selv om jeg lagde mat. Og dessuten har vi TV-en plassert slik at jeg delvis ser den fra kjøkkenet.

Nå er vår åpne løsning i vinkel, slik at vi ikke ser rett inn på kjøkkenet når vi sitter i sofakroken (stue+kjøkken er en L og spisestua er i hjørnet og kjøkken og sofakrok er i hver ende), men vi klarer faktisk å holde det nokså ryddig. Vi er overhodet ikke noen neatfreaks, men kjøkkenet er såpass praktisk at det går fint å få rotet vekk raskt.

Hva med å bygge en slags glidende romavdeler slik at det går an å dele av kjøkkenet om man vil?

Kanina skrev:

Men om det ikke går an å ha spiseplass på kjøkkenet, går det kanskje an å ha en pult der inne, slik at man kan ha kontor-rot og leksearbeid der inne?

Niks. Alle veggene er dekket av skap eller dører, og i tillegg er rommet gjennomgang til soverom og bad, slik at man ikke kan ha noe midt på gulvet heller.

kokosbolle skrev:

Hva med å bygge en slags glidende romavdeler slik at det går an å dele av kjøkkenet om man vil?

Det var en god idé. En slags skyvedørsak som kan gå litt ut i rommet. I tillegg vil det gamle kjøkkenet komme i en slags forlengelse av det som blir stue, i vinkel. Var det forståelig? Så da får vi både stappet vekk kontorløsning, samtidig som det ikke blir helt adskilt, og kan gi romfølelse.

Men får man masse fett på pyntegjenstander og bilder?

Tallulah skrev:

Det var en god idé. En slags skyvedørsak som kan gå litt ut i rommet. I tillegg vil det gamle kjøkkenet komme i en slags forlengelse av det som blir stue, i vinkel. Var det forståelig? Så da får vi både stappet vekk kontorløsning, samtidig som det ikke blir helt adskilt, og kan gi romfølelse.

Men får man masse fett på pyntegjenstander og bilder?

Med god avtrekk over steketopp får man ikke fett overalt. Men god avtrekk bråker litt da, det kan være en ulempe. Men så er det jo begrenset hvor lenge man trenger å ha den på full guffe. Sjekk hvertfall lydnivå på avtrekksviftene før dere bestemmer dere for type.

kokosbolle skrev:

Med god avtrekk over steketopp får man ikke fett overalt. Men god avtrekk bråker litt da, det kan være en ulempe. Men så er det jo begrenset hvor lenge man trenger å ha den på full guffe. Sjekk hvertfall lydnivå på avtrekksviftene før dere bestemmer dere for type.

Det er jo et annet problem, ved å flytte kjøkkenet får vi ikke tilgang på avtrekksløpet. Det er mulig det går an å ta det ut badeavtrekket, men jeg er usikker. I såfall er vi stuck med kullfilter, og det er vel bare humbug.

Tallulah skrev:

Det er jo et annet problem, ved å flytte kjøkkenet får vi ikke tilgang på avtrekksløpet. Det er mulig det går an å ta det ut badeavtrekket, men jeg er usikker. I såfall er vi stuck med kullfilter, og det er vel bare humbug.

Så lenge du har en yttervegg i nærheten, er det ingen teknisk umulighet å lage en avtrekksventil ut gjennom veggen (evt. dra avtrekksrør inni kjøkkenskapene dit). Om man får lov til å gjøre det mtp. fasadeendringer og whatnot, er en annen sak.

Siden huset er fra 1850 og bevaringsverdig, så er huller i fasaden out of the question.

Vi har nå åpent kjøkken. Vi flyttet også kjøkkenet inn i stua fordi vi syntes stua var så stor. Det var ikke smart. Vi har ikke stor stue lenger. 🙁 I helgen fant jeg ut at jeg skal flytte kjøkkenet inn i et rom ved siden av stua. Jeg er heller ikke så begeistret for å ha kjøkkenrot i stua. Da er man litt nødt til å ta oppvasken med en gang for ikke å irritere vettet av seg.

Vi har hatt delvis åpen kjøkkenløsningi to forskjellige hus i noen år. I begge husene var det en slags delvis vegg mellom rommene, slik at man ikke så selve benkene fra stua, så rotet var gjemt. Men lydene, de slipper man ikke unna🙄. Vi er fem i familien, og da er det av og til et problem at noen vil "bråke"(f.eks. ta oppvasken, kjøre mikser'n el.l.) når noen vil se et viktig program på tv'en, eller bare slappe av. Hvis man ikke har en ekstra stue, så er det også upraktisk med åpen kjøkkenløsning, synes jeg. Som når eldste mann vil ha med venner hjem og bake,og vi andre egentlig ikke har andre steder og være.
Da vi hadde små barn syntes jeg åpen løsning var helt ok, men nå med større barn gleder jeg meg til vi flytter(vi er midt i flyttingen nå!) til et hus med adskilt stue og kjøkken.

Jeg synes åpen løsning fungerer bedre enn fryktet. Når vi sitter i sofaen ser vi ikke kjøkkenet for det ligger i en slags L. Oppvaskmaskinen vår er veldig stillegående og vi hører den ikke når vi sitter i sofaen. Storebror gjør ofte lekser ved spisebordet når jeg lager middag, og da har jeg mulighet til å snakke med ham. Fett i stuen har jeg ikke tenkt på, så det er ikke noe problem her, men så skal det nevnes at jeg har et meget avslappet forhold til renhold da.

Jeg syns det er nesten bare fordeler med åpen kjøkkenløsning. Kan stå på kjøkkenet og bake/lage mat, men allikevel ha god oversikt over ungene som leker på stuedelen. Når vi har gjester er det også supert at man kan ordne på kjøkkenet og samtidig skravle med gjester som sitter i sofaen eller rundt bordet.
Støy er ikke noe problem, man kan jo unngå Kenwooden akkurat midt i barneTV.

Det krever jo et litt ryddigere kjøkken enn om man bare hadde kunnet lukke døra, men hvis man har godt med benkeplass, som ikke brukes til lagring eller pynt eller dill, så syns jeg ikke det er noe problem at det blir stående noen gryter nedi vasken mens man har gjester. Alle andre ting rydder jeg jo samtdig som jeg lager mat/setter inn i maskin i steden for å mellomlagre på benken.

Vi har jo valgt løsningen fordi alternativet var en bitteliten stue + bittelite kjøkken, vi syns det var bedre med et passelig stort allrom. Hadde vi hatt masse plass kan det godt hende at vi hadde valgt åpen løsning for det, for vi er veldig fornøyd.

Vi har åpen kjøkkenløsning nå, for første gang. Jeg var litt skeptisk, men jeg veldig fornøyd. Vi bruker en del tid på å lage mat av forskjellig slag. Vi liker at den som lager mat ikke er isolert fra resten av familien.

Vi har avtrekksvifte nå. Jeg har hatt kullfilter tidligere og syntes det fungerte bra. Matlukt og fett er ikke noe vi tenker over, men vi er nok ikke helt rette personer å spørre om det heller.

Vi har kjøpt en spesielt stillegående oppvaskmaskin, og det var verdt de ekstra kronene. Vi hører knapt at den står på.

Kullfilter er ikke bare fjas nå lenger - og det finnes noen skikkelig stilige også.

Vi elsker vår åpne løsning selv om vi har tenåringer. Matfett er et ukjent ord og litt rot må man regne med. Men siden ingen av oss er pedanter går det supert.

Vi har levd med åpen løsning i en måned nå, og jeg er veldig veldig fornøyd.