Hvilket pålegg spiser du på knekkebrød?

Leverpostei.

Cottage cheese, tunfisk, agurk, salt og pepper
Leverpostei, tomat, salt og pepper
Laksepålegg
Svolværpostei
Tunfiskrøre

Kan du spise avokado eller hummus? Det er godt til kjøttpålegg synes jeg.

Brunost, smøreost og kyllingpålegg.

Spekeskinke og camabert, leverpostei og sennep, sylte og sennep, ost og kaviar, tubeost.
Det skal sies at jeg ikke spiser brød. Kun wasa husmann. Og føler vel at det meste av pålegg funker.

Syrinx skrev:

Er det eit alternativ å bruke naturell smøreost (eller med smak, for den del) i staden for smør/majones?

Skjønar godt du syns det er kjipt og vrient med dei matrestriksjonane.

Takk, vet ikke om smøreost er noe sunnere enn majones under skinken?

frukt skrev:

Cottage cheese, tunfisk, agurk, salt og pepper
Leverpostei, tomat, salt og pepper
Laksepålegg
Svolværpostei
Tunfiskrøre

Kan du spise avokado eller hummus? Det er godt til kjøttpålegg synes jeg.

Ja, jeg kan spise begge deler og jeg liker også tunfiskrøre. Det sklir ofte ut når det er mat jeg må tilberede før jeg sører det på mine Wasa fiberbalance. Det er ikke de mest spennende knekkebrødene heller, men de har mindre karbohydrater pr knekkebrød enn f.eks. Husmann. Jeg spiste kun Rugsprø original tidligere, men jeg gikk veldig lei. Nå er det kanskje på tide å prøve de igjen.

Floksa: Jeg spiser heller ikke brød. pga karbohydratene for min del. Jeg sparer karbohydrater til viktige ting som sjokolade. Derfor drikker jeg kun vann og kaffe også. Aldri juice, f.eks.

Karamell skrev:

Takk, vet ikke om smøreost er noe sunnere enn majones under skinken?

Eg tenkte det var det, eg? Tenker ost som feks Philadelphia light. Blir ikkje det ganske mykje sunnare enn majones?

Makrell i tomat med agurk og majones.

Og ellers, alt av ost (inkludert brun-).

Mager smøreost, eller vanlig, har mye mindre fett og kalorier enn majones så det er ett godt alternativ til smør og majones.

Jeg spiser kaviar og gulost på knekkebrød. Hver dag. 2 ganger om dagen.

Skinke og agurk/paprika
Brunost
Hvitost og paprika
Fårepølse og agurk
Leverpostei og agurk
Makrell i tomat og agurk
Smøreost og agurk

Cottage cheese med litt eple eller eplesyltetøy og kanel
Kremost, røkelaks og litt rødløk

Til vanlig går det i makrell i tomat, agurk og majones eller gulost og paprika

Aller best er Wasa 100 knekkebrød med meierismør.

Jeg er glad i hvitost og makrell i tomat på knekkebrød. Det finnes mange ulike typer hvitost da, med mer eller mindre smak. Østavind er litt salt, graddost er myk og mild. Med såpass mange restriksjoner ville jeg forsøkt å lære meg å like noe av det som kan spises.

Kokt skinke fra fersvare er jo også mye bedre enn gilde sine firkantede kokt skinke. Vi har ofte kokt skinke fra Fana Kjøtt, prøv den neste gang du er "hjemom".

Inniellom har jeg grønnsakspålegg som plantego med paprika eller hummus. For ikke å snakke om nødsnacks: knekkebrød med peanøttsmør.

Også er jeg fascinert over at så mange spiser kokt egg på knekkebrød - tenker at det må være veldig smulete med både knekkebrød og gule som ryr. Eller kanskje jeg må lære meg bedre bordmanerer.

Jeg spiser bare hardkokt egg, det eliminerer mye av den problematikken.

Jeg bruker mest rugsprø og Knekks (de er kjempegode, særlig de med Spelt og Havsalt). Oppå har jeg egentlig hva som helst, men favoritter er hardkokt egg, allslags ost eller meierismør og appelsinmarmelade.

Det aller beste er smør og brunost. Der er jeg helt enig.

Men jeg synes også det funker fint med magerost med jalapenos som toppes med masse agurkskiver. Jeg er veldig glad i agurk.

Har du tester philadelphia sin veganske utgave? Den inneholder mandler.

Nå har jeg ikke lest hele tråden så det blir repeat på forslag.
Men jeg spiser alle typer ost, gjerne gulost eller blåmuggost. Tunfiskrøre. Hardkokt egg. Makrell i tomat. Røkelaks.

Jeg er allergisk mot mandler, så da ugår den veganske.

Jeg er nok opplært av GR at majones har sunt fett, og ost har det ikke.

Leverpostei eller hvitost. Med masse bladpersille på. Det gir veldig mye smak

Karamell skrev:

Jeg er nok opplært av GR at majones har sunt fett, og ost har det ikke.

Hva som er «sunt» er jo ikke entydig. Det spørs om man vil ha mindre kalorier, mer proteiner, mindre karbohydrater, mer fiber, mindre mettet fett, mer flerumettet fett, mindre salt, mer vitaminer …

Majones har mye flerumettet fett, men også veldig mye kalorier. Ost har mer mettet fett, men inneholder også proteiner og kalsium, og fettprosenten er lavere enn for majones.

Og vanlig majones har 77 % fett, hvorav 5 er mettet, mens f.eks. naturell magerost fra Kavli har 6 % fett, og 4 av dem er mettet fett. Så det er faktisk mer mettet fett i majonesen.