Hjelp til tilbehør til kveldens middag

I kveld skal jeg lage fylt kyllingfilet til middag. Jeg fyller dem med soltørkete tomater, oliven, feta og pesto. Jeg skal også lage hjemmelaget potetmos med parmesan ved siden av. Men hva skal jeg ha ved siden av dette?

Salat? Grønnsaker?

Når du har tomat, oliven, feta og pesto (og potetmos) så trenger man kanskje ikke noe annet ved siden av?

Hvis du vil ha noe vedsiden av ville jeg bare ha lagt et par oliven og noen tomater på fatet.

Eg synest smørsteikt sopp med vårløk (ev rødløk) og salt og peppar er snadder til det meste.

Eller forvella aspargestoppar.

Slafs. Mye godt å tenke på her nå, ja!

En grønn salat og tzatziki?

Kasia skrev:

En grønn salat og tzatziki?

Aspargestopper, som Alfa foreslår, eller aspargesbønner.

Tomatsalat med rå løk og balsamicodressing passer sikker også.

Jeg stemmer også for aspargestopper. Det høres deilig ut!

Champinjong stekt i meierismør, surret i fløte, og en grønnsalat med rødløk, oliven, agurk, grønn paprika og cherrytomater.

Jeg syns det høres ut som det eneste du mangler er godt selskap.

Skal jeg ta med vin.

Hehehe, så koselig det hadde vært med dere FP damer på besøk! Det ble smørstekt sjampignon i går. Veldig godt ble det!