Hvilken middagsrett lager du oftest?

Dette tenkte jeg på da jeg lagde pasta med kjøttsaus i går. Det er definitivt den enkeltretten vi lager oftest gjennom året. Ikke langt unna å spise det en dag i uka tror jeg.

Enn hos dere? Noen slagere som går igjen?

Ja, vi spiser ovnsbakt laks nesten hver uke. Jeg slenger laks og grønnsaker i ovnen og serverer med kokt potet eller ris. Det er superenkelt og ungen min ELSKER det.

Stekt laks med wokede grønnsaker og rømme. Hver uke.

Laks ja. Med ris eller poteter til. Brokkoli og/eller gulrot. Kesam eller tzatsiki.

Pizza i en eller annen variant. Jeg tror vi har pizza noegnlunde ukentlig. Tynn bunn, vanlig bunn, calzone, pizzasnurrer og så videre.

Laks med wokede/pannestekte grønnsaker til. Det spiser vi hver uke.

Wok med svinekjøtt. Evt ovnsbakt laks.

Taco. Sånn ca 80% av helgene i året. Spagetti med kjøttdeig på andreplass.

Vi har en del ting som går igjen mange uker: pizza lørdagskveld, grøt lørdag formiddag, pannekaker fredag (det siste prøver jeg å kutte ut, men da tok barna affære, så nå er det ferdige pannekaker når jeg kommer hjem fra jobb ).

Men av de tingene som egentlig ikke er faste så er fiskesuppe med laks nesten det vanligste, fordi det er godt, sånn halvsunt (avhengig av hvordan man ser på fløte. ), populært hos store, små og gjester, og tar mindre enn et kvarter å lage.

Pasta med kjøttsaus kommer som god nummer to. Har tomatsaus frossen i porsjonspakker så det blir veldig rask mat.

Hjemmelaget Taco er vel noe som går igjen som en "hel rett". Jeg spiser den som tacosalat. Bruker ofte elgkjøttdeig

Siden det er taco nesten hver helg (fredag eller lørdag) hos oss, er det vel det som er mest vanlig. Av hverdagsmat tror jeg det blir wok. Varierer med fisk, svin eller kylling, med ris, nudler eller pasta, men likevel wok.

Taco lages nok mest. Pasta carbonara en god nummer to.

Butikkgrillet kylling med ris og bearnaisesaus.
Taco.
Pizza.

Taco vil eg tru. Eg veit ikkje kva som kjem på andre plass, for me har veldig varierte middager. Mogeleg at det er risengrynsgrøt.

Taco om lørdagen er nok oftest.
Jeg liker å lage nye retter ofte, så blir ofte en stund til den samme retten kommer igjen.. om den i det hele tatt gjør det...
Men som ingrediens bruker vi mye hjortekjøtt i forskjellige variasjoner.

Laks med potetbåter og brokkoli, og spagetti bolognese står på menyen nesten hver uke.

Ellers varierer vi ganske mye, og det går som regel ukesvis mellom hver gang det samme står på menyen.

Taco har vi nesten hver bidige fredag. Jeg har vært lei i årsvis, men Rochermannen elsker det og har oppdratt avkommet godt.

Pizza er også en klassiker. Lørdagspizza foran TVen. Det er bare når vi har pizza at det er lov å sitte i sofaen å se på tv når man spiser. Jeg lager italiensk pizza med tynn bunn, Rochermannen lager 80-tallspizza med tykk bunn, kjøttdeig og ostelokk .

Det som går igjen oftest er Salmalaks med en salat av mango, avokado, tomater, rødløk og koriander tror jeg. Og en gryte jeg lager med karbonadedeig, bønner, linser og det som fins av grønnsaker i kjøleskapet. Vi har ingen faste middager på faste dager, og har pizza og taco mye sjeldnere enn en gang i uka. Etter at jeg testet kaloritelling i fjor har det gså blitt merkbart mindre pastaretter. 🙂

Ovnsbakt laks er nok det vi har mest hyppig. Tilbehøret varierer, men inkluderer brokkoli oftere enn ikke. Ellers er spaghetti med kjøttsaus en slager, helst med fusilli, for det liker til og med Villemann, som jeg ellers er redd skal sulte ihjel. Taco har vi så godt som aldri, kanskje en gang pr. år.

Wok og taco. Vi har wok 1-2 ganger hver uke, taco hver lørdag.