Hvor lenge holder pappvin?

Etter at den er åpnet, altså? Er det greit å drikke den så lange den smaker ok, eller hva?

Jeg hadde drukket om den hadde luktet greit og smakte som vanlig.

Maxine skrev:

Jeg hadde drukket om den hadde luktet greit og smakte som vanlig.

Takk for svar, Maxine.

Vi sto faktisk klare til å helle den ut, men saken er at den både lukter og smaker som vanlig. Jeg mener å ha lest en eller annen plass noe om holdbarhet på pappvin på to uker eller så? Denne er det over en måned siden vi åpnet ...

LilleT skrev:

Takk for svar, Maxine.

Vi sto faktisk klare til å helle den ut, men saken er at den både lukter og smaker som vanlig. Jeg mener å ha lest en eller annen plass noe om holdbarhet på pappvin på to uker eller så? Denne er det over en måned siden vi åpnet ...

Jeg har vært borti at pappviner holder seg i et par måneder, og bruker også bare å prøvesmake for å sjekke om den er grei.

Jeg synes ikke pappvin kan stå noe særlig mer enn en uke eller høyst to. Da smaker den ikke godt lenger.

Hmm ... Men det er altså bare smaken det kommer an på? Det er ikke sånn at man blir syk av å drikke vin som har stått åpnet for lenge?

Du kjenner fort om den har blitt dårlig.

Teofelia skrev:

Jeg synes ikke pappvin kan stå noe særlig mer enn en uke eller høyst to. Da smaker den ikke godt lenger.

Pappvin smaker vel aldri veldig godt? 😉 Denne klarer jeg faktisk ikke å kjenne forskjell på etter noen uker.

LilleT skrev:

Pappvin smaker vel aldri veldig godt? 😉 Denne klarer jeg faktisk ikke å kjenne forskjell på etter noen uker.

Jeg tror ikke det er andre grunner enn smaken som skulle tilsi at den ikke holder seg. Hvis den ikke smaker dårlig, kan du vel drikke den. Gitt at den ikke har mugnet, så klart.

Hvor gammel vin er det snakk om egentlig? 😉

Teofelia skrev:

Jeg tror ikke det er andre grunner enn smaken som skulle tilsi at den ikke holder seg. Hvis den ikke smaker dårlig, kan du vel drikke den. Gitt at den ikke har mugnet, så klart.

Hvor gammel vin er det snakk om egentlig? 😉

Jeg mener den ble åpnet helt i slutten av juli. 🙂

LilleT skrev:

Jeg mener den ble åpnet helt i slutten av juli. 🙂

I så fall mener jeg helst bestemt at du kan la smaken bestemme om du kan drikken den eller ikke. 🙂

Pappvin holder seg lenge.En kartong vi hadde,sto det på at den burde drikkes innen 8-10 uker etter at den var åpnet.
Her har vi no pappviner i flere uker,har aldri opplevd at den er blitt dårlig.
Og dette gjelder for veldig mange andre jeg kjenner også

Jeg drakk pappvin på torsdag, og på den kartongen stod det at den bør drikkes opp senest 6 uker etter åpning.

Uansett skal du ikke helle ut når den ikke smaker helt 100% lenger. Lag en god middag og bruk den i sausen. 😉

Spurte om dette på polet en gang og fikk til svar at den holdt i opptil 6 uker, så lenge den sto kaldt.

Min erfaring er at det er veldig stor forskjell på hva folk regner som "smaker fortsatt greit". 🙂 Ikke så ofte vi har pappvin her hjemme, men på jobben min står det til stadighet igjen pappvin fra ymse arrangement - og der er det alltid noen som insisterer på at den er "like fin!" selv om det er ca. et glass igjen og har stått åpnet i over et halvår... (uuuuurk!)

Jeg hadde en kartong hvitvin for første gang i sommer, og den ble ikke drukket opp før det hadde gått en måned eller kanskje mer. Jeg kjente ikke noe forskjell på den. Men den sto i kjøleskapet, da.

Mandino skrev:

Spurte om dette på polet en gang og fikk til svar at den holdt i opptil 6 uker, så lenge den sto kaldt.

Jeg går ut fra 6 uker, for det har jeg hørt/lest ett eller annet sted.

Men jeg oppbevarer ikke rødvinen kaldt. Må man det, altså?

Den aktuelle rødvinen har haller ikke vært lagret kaldt. :hm:

LilleT skrev:

Den aktuelle rødvinen har haller ikke vært lagret kaldt. :hm:

Jeg lar alltid mine røde pappviner stå i romtemperatur opp til 6 uker.
Har alltid gått bra - smaker like godt etter 6 uker.
Og sikkert lenger også, siden noen her har hatt pappviner det står 8-10 uker på.

Kos deg med et glass vin!